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炎炎夏日下的家庭式龙虾大餐
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美国东北部缅因州盛产龙虾，最近那里的龙虾大减价，我们从原产地直接邮购了15只新鲜活龙虾，平均每只1.25磅，连运费在内，共150美元，平均每只10美元，物美价廉，值！
我们考虑了龙虾的各种烹饪办法，最后决定，采用最简单的做法，把龙虾用开水煮10分钟，就直接端上餐台享用，既简单又快捷，而且原汁原味，好吃极了。
新冠疫情下，大家都避免到餐馆用餐，没有社交活动，我家大当家停止购买奢侈品，天天在家里研究食谱，烹饪技术不仅大有提高，还省下不少钱。在自己家里与家人共享美食，其乐融融。
活龙虾是从网上购买的，货源：lobster207.com
动用我家最大的一口铁锅，一次煮上5只龙虾
用滚水煮10分钟（其实8分钟也许更好），熟龙虾出锅了
配上我家大当家的“菠萝饭”，堪称人间美食
如此美食，岂可没有美酒？
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