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“非洲猪瘟”是坏事但也可以变成好事
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内地小学用猪肉作为对学生的奖励
现代化养猪场
“非洲猪瘟”究竟是如何传进中国的，我到网上搜索，发现有三种说法，一是从俄国传入的，二是从欧盟国家传入的，三是从朝鲜传过来的。究竟是从哪里来的，似乎并无定论，但是现在去追究其来源，是专家们的事情，对于消费者来说，似乎也没有什么意义了。
问题在于这种猪瘟到目前为止，无药可救，无药可防，猪一旦传染上了这种病，百分之百死亡，同一养殖场内的猪，也必须全部销毁。根据网上信息，据说国家最初补贴每头800元，后来为了防止瞒报，又增加到每头1200元。
根据网上资料，中国的猪肉消耗和生猪数量占世界总量的一半，在国内，大规模的养猪场和小规模的家庭作业大概各占一半，这一次，由于“非洲猪瘟”，据说大约半数的生猪都遭了殃。唯一的好消息是据说这种“猪瘟”对人体没有影响，希望是如此。
看来目前唯一的解决办法是一旦发现猪瘟，就地正法，整批销毁。斩尽杀绝之后，或许能杜绝这种传染病。
猪肉价格也许还会继续上涨，是坏事，但也可以变成好事，因为带来了无限商机，势必刺激养猪业的发展。很显然，家庭式的“泔水猪”养殖方式将被淘汰，代之而起的将是大型的现代化养猪场。国外媒体估计，这大概需要5年的时间，才能转型成功。
中国人的饮食习惯看来也需要转型，从偏爱吃猪肉转为猪、羊、牛、鸡的多样性肉类消费模式。
由于国内猪肉供应紧缺，春节又逼在眼前，国家不得不向全世界市场搜购猪肉和其它肉类的进口，刺激了整个国际市场的价格上涨和旺盛销售。就连使用停购肉类作为对加拿大的制裁手段，最近也不得不暂时放弃，开始大量进口加拿大肉类。
我还看到一个有意思的消息（点击这里），老年人广泛使用的一种特效药，用来稀释血液和防止血管堵塞，需要一种关键的原材料，是从猪肠中提炼出来的，主要来自中国。如今，由于中国爆发猪瘟，这种药材的供应突然告急，其对美国的影响不亚于中国的稀土元素。
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