上图:中国停止购买美国大豆后,美国农民用这种方法储存过剩的大豆
过去一个星期以来,特朗普向美国农民送出了两份大礼,一是用开放钢铁进口为交换条件,迫使加拿大和墨西哥开放对美国农产品的进口,最近日本也开放了对美国牛肉的进口,二是继去年补贴美国农民120亿美元之后,今年再补贴160亿美元,其中145亿美元直接支付给农民,用来补偿美国农民因“关税战”而受到的损失。
美国是一个农业高度发达的国家。美国农业人口只占全国人口的2%,但是美国农民所生产的粮食和各种农副产品,除了足够供应本国的高消费外,还有大量富余,可以出口全世界,而中国是美国农产品的第一大客户。
中国购买美国商品的年度总量大约是1300亿美元,农产品占20%,约250亿美元,其中大豆占最主要部分,约150亿美元。美国因“贸易战”而受损的远不止“农民一族”,唯独美国农民得以享受特殊待遇,这可能和2016年美国10个农业州有8个支持特朗普有关。美国农业部USDA在宣布补贴政策的同时,不忘宣传“特朗普总统最爱美国农民”、“对美国农民所造成的损害完全来自中国。”
我高度敬佩美国的农业发展。美国的强大,不仅表现在军事力量和高科技,更在于高度发达的农业。我经常浏览YouTube上有关美国农业技术和食品加工行业的视频短片,不得不大为赞叹。每次到超市购物,面对玲琅满目的各类食品和超低的价格,又不禁感叹世界上很多国家人民还吃不饱的今天,美国人却摄入热量太多,造成过度肥胖,已经成为国家的“灾难”。
转基因农作物,是美国农业科学的巨大突破,是对人类的重大贡献。转基因食品究竟对人体是否有害,这应该由有关方面的专家用科学方法去进行鉴定,但是在中国却出现了像崔永元这一类的“非专家”,硬把这一争议政治化,说这是美国针对中国的“重大阴谋”,可能使中国人“断子绝孙”。我们作为“非专家”的普通消费者,不是没有资格发表意见,但不是从学术角度,而是从消费的角度去分析,我们至今还没有发现转基因食品对人体有任何危害的案例,如果有,早就被人控告了。最近“孟山都”被控告的大案,是一对夫妇长期接触该公司生产的杀虫剂而得了癌症,索赔的金额以亿美元计。
我年轻时学习马列主义政治经济学,其中一个证明资本主义经济走向腐朽没落的重要证据,就是美国奶农被迫倒掉过剩的牛奶。我移民美国后,才发现美国牛奶的价格低贱到令人难以置信的地步,一旦卖不出去,当然只能倒掉。我每次倒掉家里喝不完而过期的牛奶,就想起当年所上的这堂政治课,可见印象深刻。
上图:自动化的牛奶采集设备,奶牛排队等候,这头进,那头出