不知道哪年哪月开始,我家大当家修炼成“酒仙”了。普通红、白葡萄酒已经不能满足她的酒瘾,她朝日本威士忌和中国茅台酒的方向发展了。
高档的日本威士忌,如Hibiki-21和Yamazaki-18等,虽然十分缺货,而且价格上涨很快,但是还能在市场上搜索到低价的旧货。我家大当家到处打电话,只要有符合她搜购条件的,立即开车去买,再远也要去。如此已经收藏了一批这样的高档日本威士忌。
中国的茅台酒也在她的搜购范围内,但是市面上茅台酒假货太多,鱼目混珠,难以区分。她想收藏优质正牌的好茅台酒,但是又怕买到假酒。
最近茅台酒股票大跌,酒厂的地位软化,我家大当家决定“乘人之危”,亲自到茅台酒厂去选购。正好,朋友中有和酒厂关系好的,立即进行安排。
从香港出发去茅台,由于飞机班次少,又没有早班飞机,不得不先到深圳,从那里搭乘早班飞机到重庆,再从重庆搭乘高铁到遵义,最后从遵义坐汽车到茅台镇。一早出发,当天傍晚到达,全程几乎12个小时。
到了茅台镇,果然受到当地酒厂的热情招待,拿出好酒请她品尝选购。这次的目标,是要用最优惠的价格,购买最合口味的精品茅台好酒。
这次买到手的好酒,据说是专用来和其它酒进行勾兑用的珍贵“酒种”。
上图:在酒厂打开大坛子存酒进行品尝,选择一坛最合自己口味的好酒
这酒是买来自己喝的,不是买来送人或出售的,当然要选择最上品的好酒
大坛子每坛装1000多斤,最低购买量为100斤
上图:小白瓶都要经过严格的消毒,还要用同样的酒来洗一遍,才能装酒入瓶
上图:在自己的监督下装瓶,装好瓶的酒加封后,立即在瓶子上签名
有人说这是亲笔签名的“无印良品”,一样值钱
参加本次买酒的朋友们,每人获赠两瓶,大家都指定要有大当家签名的酒
酒厂也留下一瓶,放在玻璃柜子里,留作纪念
上图:签了名的酒立即装箱,用自己的专车发运到指定地点
全过程都在自己的监督下进行,严防调包掺假
上图:喝酒前,先把酒从白瓷瓶中倒进一个大玻璃杯
再从大玻璃杯倒进全国统一使用的小茅台酒杯
倒酒有讲究,据说真品好酒在倒酒时是一条不断不散的连续线
还有,珍品好酒又香又醇,喝多了也不会上头
上图:本次买到的酒,经几位“酒仙”试饮后
一致认为优于1997年庆祝香港回归用的特供茅台
这些“酒仙”咋都是大妈?怪哉!