我出生在一个让人魂牵梦绕思念留恋的地方--------美丽富饶的金口湾畔金口镇。
金口地处青岛的东北角上,距县城即墨35公里,与莱、海阳交接。其地理地貌独特:西邻店集以岭为界,北接莱阳有山分开,南缘米泉山外海波荡漾,东则与海相连,中间便是70余平方公里且没有居民居住的冲积平原。平原上流淌着五条涓涓清澈的河水,河水在滋润浇灌着平原上的庄稼之后,由西向东蜿蜒流进东海。特殊的地理环境造成了夏季雨水多,冬季雪大的小气候。金口受海洋气候的影响,春、夏、秋、冬四季分明,而且夏无酷暑冬无严寒,气候温和宜人。空气里总是透着清新的湿润,高纯度的蓝色天幕衬托着雪白的祥云。
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注:
1、金口:因为水路与旱路的交通便利、商业极为繁荣,被誉为黄金口岸而得名。金口港曾经是山东半岛最大的港口,清中期,由于青岛、烟台、威海等周边港口的崛起,因此作为商港就渐渐的衰落了。
2、金口:作为重要的鱼港码头停止使用的时间,是在金口镇(当时为金口公社)由烟台地区管辖划归到青岛市管辖之后(大约是1976年前后吧),烟台的荣成、石岛等地的渔船船队不再到金口港卸鱼了,金口港慢慢的不用了。
3、鱼汤:是腌制咸鱼咸虾时,被盐卤出来的鱼、虾的汤汁。烧开之后,作为烹调的佐料,味道非常鲜美。在没有冷冻设备的时代,中国储备多余的海产品,除了干晒就是腌制。