校订《景德镇陶录》卷一

[清]蓝浦著[清] 郑廷桂辑 王正鹏校订

    景德镇瓷，以仿制瓷器为主，御用瓷起于清代唐英，详见《景德镇陶录》。

●关于《景德镇陶录》
　　《景德镇陶录》（清）蓝浦原著　郑延桂補辑
　　《景德镇陶录》清景德镇人氏兰浦原著，六卷，后经弟子郑廷桂增补为八卷，另加入卷首《图说》和卷尾《陶录余论》共十卷，在嘉庆二十年（1815）由异经堂刻印刷出版（四册一函）。
　　《景德镇陶录》卷一《图说》
　　《景德镇图》叙述景德镇简史，附景德镇地图。
　　《御窑厂图》叙述景德镇御窑厂的位置、建筑；列举23种陶务作坊、厂内外神祠和御窑厂的供应；附御窑厂图。
　　叙述取土、炼泥、修模、洗料、烧炉等14道工序。
　　《景德镇陶录》卷二《国朝御窑厂恭纪》简述御窑厂历史，年产量，工人数目和组织。
　　《镇器原始》列举景德器、宋器、湘湖器、湖田器、洪器、永乐器、宣德器、成化器、正德器等37种御瓷。
　　《景德镇陶录》卷三《陶务条目》陶有窑、窑有户、户有工、工有作、作有家；镇瓷花式
　　《景德镇陶录》卷四《陶务方略》
　　《景德镇陶录》卷五《景德镇历代窑考》
　　《景德镇陶录》卷六《镇仿古窑考》定窑、汝窑、官窑、龙泉窑、哥窑、钧窑
　　《景德镇陶录》卷七《古窑考》洪州窑、越窑、柴窑、邓州窑、建窑等
　　《景德镇陶录》卷八《陶说杂编上》
　　卷九《陶说杂编下》
　　《景德镇陶录》卷十《陶录余论》
　　版本
　　《景德镇陶录》嘉庆二十年（1815年）异经堂刻本。
　　《景德镇陶录》光绪十七年（1891年）京都书业堂重刻本。
　　《景德镇陶录》民国十七年（1928年）上海神州国光社阴影印本
　　《景德镇陶录》清兰浦原著、郑廷桂增补，连冕编注《景德镇陶录图说》山东画报出版社2005年ISBN7806037926
　　翻译本

儒莲译《景德镇陶录》法国儒莲译《景德镇陶录》

HistoireetFabricationdelaPorcelaineChinoise,Paris,Mallet-Bachelier,1856市

　　日本藤江永孝《和汉对照<景德镇陶录>》,明治四十年1907东京东京

　　●《景德镇陶录》总目
　　昌南蓝浦滨南氏原著
　　门人郑延桂问谷補辑
　　男洤汲春校字
　　重刻《景德镇陶录》序
　　《景德镇陶录》序
　　卷一
　　景德镇地图
　　御窑厂图
　　陶图：取土
　　陶图：炼泥
　　陶图：镀匣
　　陶图：修模
　　陶图：洗料
　　陶图：做坯
　　陶图：印坯
　　陶图：镟坯
　　陶图：画坯
　　陶图：荡泑
　　陶图：满窑
　　陶图：开窑
　　陶图：彩器
　　陶图：烧炉
　　卷二
　　国朝御窑厂恭记
　　镇器原起
　　卷三
　　陶务倏目
　　卷四
　　陶务方略
　　卷五
　　景德镇历代窑攷
　　卷六
　　镇倣古窑攷
　　卷七
　　古窑攷
　　各郡县窑攷附
　　外译窑攷附
　　卷八
　　陶说襍编上
　　卷九
　　陶说襍编下
　　卷十
　　陶录馀论

　　●鉴定
　　广德刘克奇先生
　　阳湖恽子居先生
　　武宁盧来庵先生
　　永丰张鹤舫先生
　　靖安舒白香先生
　　同邑邓菽原先生

　　●商订姓氏
　　古润汪度次裴
　　鄱阳周作孚澗东
　　归安张九芝循兰
　　广德李元杰笠樵
　　广德刘寅巽甫
　　南昌龚鉽沤舸
　　同里项绅漪南
　　同里吴钦楙砺斋

　　●编校姓氏
　　休宁汪沂鲁川
　　同里汪嶼舆山
　　都昌曹昕曙山
　　都昌鲍升衢雲阶
　　都昌江宗海观澜
　　同里吴家杰英山
　　同里李中成君美
　　同里刘守谦牧郊
　　同里钱进珍席儒
　　同里陈锡嘏纯甫
　　同里罗文锦松雲
　　都昌鲍腾鸞祥云
　　甥程榗筠心
　　壻史文蔚典动
　　同怀郑日焕辉女

　　●重刻《景德镇陶录》序
　　夫象形制器赖利用，於前民鸿宝成篇资饷遗於后载，然而秦灰易烬，鲁壁仅存，几同三箧之亡，犹藉一编之首，难晏楹其可纳，恐唐肆以难求，非仗茂先博物之搜畴，为高密遗书之订此《景德镇陶录》之所为重刻也。昌江有陶肇於陈代，景德名镇着於宋时，兑矢和弓，熟则生巧，宋斤鲁削迁，弗为良世，厯千馀年莫之改也，利通十数省，无以加彀擎肩，摩四方云集巷连鳞接，万户星稠诚江右一大都会也。女学蓝滨南先生向有陶录一书辑成，於郑问谷副车鉴定，於刘克齐明府绘其状，於图而复申以说纪其原，於卷而又析以条，远稽古制以证夫群书，旁引邻封以通夫外译杂记，皆笔缄墨灸馀编，亦书隽言鲭事可复，实征悉属耳濡目染辞殊夸尚均关土俗民风，做贡尚沿夏后之，规考工补周官阙，曾经剞劂久奉杲圭，逮遭寇扮榆遂致灾延梨枣，蓝仙己嗟夫长逝，郑志只述夫小同幸一脔，以堪尝虑双鸱之莫借兰亭，真本空思萧翼赚来荐福残碑，谁带率更摹出则有丹徒，张少嵒司马读书读律，亦吏亦仙，燕公擅著作之才白傅得江山之趣，留心时务，广搜有用之书，厪念民依永垂不朽之业，爰鹤俸复事校警俾，播鸡林益腾声价，洽闻殚见博涉曹仓，胫走异飞贵增洛纸，应识殳虫戈鸟，咸登甲库之编，徙教月斧星盘，胥列酉阳之俎，悯艰难於兆姓，如陈座右陶风藉，鼓铸於群伦几炼炉中丹，纲罗散佚还合浦之珠光，拂拭重新吐豊城之剑气，（延鉴）识荆有幸慕兰，维殷思利器於仁贤夙，怀攻错承旧传於弓，冶敢懈钻研钵，托元沙壶倾实液，爱春风之橐龠，乐夏时之帡幪景，提椠於前徽仰扶轮於大雅，感君高谊广收枯竹焦桐，索我牟言聊效，匏宣瓦奏是为序。
　　时　　　　　　大清同治九年（1870）岁次庚午小春月朔
　　赐进士出生
　　诰授奉政大夫
　　钦加同知衔直隶即用知县古番愚弟王延鉴拜撰

●《景德镇陶录》序

　　自海盐朱炯川（1774）撰《陶说》，於是陶器有专书，用补前贤所不逮而说古，自唐虞（公元前2188～公元前2067年）、（公元前2128年～公元前2025年）以来，说器详官、哥、定、汝《博考群书》足无挂漏，独说今景德镇陶惜犹多所，未备盖其制器之，委曲精详诚有非探访纪录可得而尽也，余承乏浮梁镇录於籍，案籍镇广豪数十里业，陶数千户，其人五方错杂，贤不肖并处编审，固有司之责。又公事偶间辄微行入陶肆，以察良莠，以稽勤怠，而其制器之委屈精详，亦遂熟於耳，目欲为镇陶成专书，而未暇郑生延桂余始，至邑观风所得士也，招馆东轩课余次儿学一，曰以其师蓝滨南文学陶录遗稿，来质於余其所，记载则又多余耳，目所未逮盖生平其地，自少而长习知其事，随时而笔之，於书良非采访记录偶焉，旁涉者可同日语也，虽其稿本文词草创，卷轶有未竟然，譬诸梓材既勤朴断，惟其涂丹艧矣，遂亟属郑生，因仍而增损之，成书十卷，中亦博考群书，旁及诸陶，而以其专为镇陶，而有事也，总题曰《景德镇陶录》，夫古圣人制器尚象以利生民，其切於饮食日用者，固非必智巧，具而功能备也，自我国家惠工给值供役，无拢命安，而物阜工勤，而器良镇人，曰以盛镇陶，曰以精莫不奋与鼓舞，用副时会之隆，有不知其所由然矣，是录之，成其不又补桐川所不逮，而为有心时务者，所亟赏乎为之序。
　　时嘉庆二十年小春月朔知浮梁县事广德刘丙

　　●《景德镇陶录》卷一

　　○图说景德镇
　　景德镇属浮梁之兴西乡，去城二十五里，在昌江之南，故称昌南镇。其自观音阁江南雄镇坊至小港嘴，前后街计十三里，故又有陶阳十三里之称。水土宜陶，陈以来，土人多业此。至宋景德年始置镇，奉御董造，因改名景德镇。元置本路总管监镇陶。明洪武二年（《江西大志》作洪武三十五年）就镇之珠山设御窑厂，置官监督烧造解京。国朝因之，沿旧名。
　　景德镇地图

　　(景德镇地图)

　　○御窑厂
　　厂跨珠山，周围约三里许。中为大堂，堂后为轩，为寝。寝北有小阜，即珠山所由名，旧建亭其上。堂两旁为东西序，又东迤南各有门。又东；为官署、为东西库房、为仪门、为鼓亭、为督工亭、为狱房，今废。为陶务作二十有三；曰大器作、曰小器作、曰仿古作、曰雕镶作、曰印作、曰画作、曰创新作、曰锥龙作、曰写字作、曰色彩作、曰漆作、曰匣作、曰染作、曰泥水作、曰大木作、曰小木作、曰船作、曰铁作、曰竹作、曰索作、曰桶作、曰东碓作、曰西碓作。为窑式六；曰青窑、曰龙钢窑、曰风火窑、曰色窑、（烧炼颜色者。）曰爁熿窑（窑制大小不一，厂坯上釉用火爁烘有漏釉者，再上釉入窑烧）曰匣窑（厂匣皆先空烧，再装坯烧）。又前后甃井二，柴房二，窑役歇房二。厂内神司三：曰佑陶灵祠、曰真武殿、曰关帝庙。厂外神祠一：曰师主庙。厂之西为公馆，东为饶九南巡道行署（今饶州府同知署）。头门外树屏墙一，有东西二甬通市街。
　　郑延桂按《邑志》：厂大堂旧题曰秉成。仪门外为厂场，左右四门，东曰熙春，旋改为迎曦；南曰阜安，西曰澄川，北曰待诏。又阜安门外有秉节制坊。珠山上有朝天阁，有冰立堂，有环翠亭。今并改替，惟厂署规制如旧，环翠亭犹存。
　　厂供应。《旧志》：拨浮梁县十三里、鄱阳县三十五里附厂，供应正派。后鄱阳县知县徐俊、以厂役合派七县申请还。县惟在镇十三里中供设，其七邑惟听事人答应。
　　管厂总事一名。副管事一名。档子房听事一名。听事吏一名。书手二名。机兵十六名。门役二名。库役二名。上班众匠役（以水、火、金、木、土五行别役，报开民族轮供。）
　　郑延桂按：此皆旧制。国朝沿革，谨详二卷。

　　御窑厂图

　　御窑厂图

　　○取土
　　陶用泥土，皆须采石制练。土人设厂采取，藉溪流为水碓舂之，澄细淘净制如砖石式。曰白木，以徽州祁门为上，出坪里、葛口二山、开窖采取，部有黑花如鹿角菜形者佳。此土色纯质细，可制细器，别有高岭、玉红、箭滩数种，皆以所产之名。若黄木釉果，尤作粗瓷者所必需，其采制法同。幅中为开采、为礁舂，大略如是。

　　陶图：取土

　　陶图：取土

　　○练泥
　　造瓷首需练泥，必以精纯为上。其法以缸浸泥，用木钯搅翻摽渣沉过，以马尾细箩再澄夹层细绢袋过泥匣内，俾水渗浆稠，复以无底木匣下铺砖，细布紧包，更以砖压之。水干成泥，用铁锹翻扑结实。若釉水必炼灰配合。灰出邑南乡。幅中以曲木贯小铁锅耳者，调釉者也；以锹翻扑者，练泥者也。

　　陶图：炼泥

　　陶图：炼泥

　　○镀匣
　　瓷坯入窑，必装匣烧，方不粘裂，且能觅风火冲突坯有黄黑之患。匣钵亦土作，土出景德镇马鞍山里村、官庄等处，有黑红白三色，更以宝石地所产砂土配合，则入火经烧。其造法，用轮车与拉坯同，土不必过细，匣成，阴干略旋平正，先入窑空烧一次，再装坯烧，名曰镀匣。若选作，则有厂居，幅中从略。

　　陶图：镀匣

　　陶图：镀匣

　　○修模
　　圆器之造，每一器必有一模，大小款式方能画一。其模子必须与原样相似，但尺寸不能计算，大抵一尺之坯经烧后得七八寸，亦收缩之理然也。故模子必须先修模，不曰造而曰修者，一模必修数次，然后无大小参差之异。镇修模匠另有店居，名手有数，盖必熟谙土性、窑火者乃推能事。幅中情形颇肖。

　　陶图：修模

　　陶图：修模

　　○洗料
　　青料为画瓷之用，而霁青、东青各釉色，亦需料配合，以浙江出者为上，云南、广东及本省各处亦产此。商贩采买来镇投行发卖，必先自捡选其大而圆者，色以黑黄明亮为最，再以小黄土匣装，入窑炼熟方可用。其用料之法，研乳极细，调水画坯，罩以白釉，经烧则现青翠；若不罩釉，则见火飞散。亦大奇也。幅中捡洗之事特详。

　　陶图：洗料

　　陶图：洗料

　　○做坯
　　圆器之制，其方、棱者，则有镶、雕、印、削之作，而浑圆之器，必用轮车拉成，大者拉一尺以上坯，小者拉一尺以内坯。车如圆木盘，下设机局旋转甚便，拉者坐於车上，以小竹竿拨车使疾转，双手按泥随拉之，千百不差毫黍。若琢器其浑圆者，亦如造圆器法。其方棱者，则用布包泥以平板拍练成片，裁方粘合，各有机巧。幅中两拟其状。

　　陶图：做坯

　　陶图：做坯

　　○印坯
　　圆器拉成坯，必俟阴干，不可令见日色，恐日晒则有拆裂之患，故有印坯一行。坯稍干则用修就模子，以手拍按，使泥坯周正匀结。其法：以小轮车旋转印拍，褪下模子阴干，以备碹削。幅中略具其状。又有乳料之工，用矮凳贮料，钵上装直木安瓷槌乳之，有双手乳者，有左、右乳者。疾、瞽、老、幼多资生焉。

　　陶图：印坯

　　陶图：印坯

　　○碹坯
　　坯之尺寸定於模，而光平必需碹削。碹工亦用轮车，惟中心立一木桩，桩视坯之大小，其顶浑圆，名曰顶钟，裹以丝棉，恐损坯也，将坯扣合桩上，拨轮使转，用刀碹削，则器之里外皆平光矣。拉坯之时，坯足必留一靶，长二三寸，便於把握以画坯、蘸釉、工毕，始碹去其柄，挖足写款。幅中碹挖并列。

　　陶图：碹坯

　　陶图：碹坯

　　○画坯
　　青花画坯，圆琢器皆有之。一器动累什百画者，则画而不染；染者，则染而不画，所以一其手而不分其心也。其余拱、锥、雕、镂，业似同而各习一家；釉红、宝烧，技实异而类近如画。至如器上之边线、青箍，原出碹坯之手；底心之识铭、书记，独归落款之工。花、鸟、虫、鱼写生，以肖物为上；宣、成、嘉、万仿古，以多见为精。幅中画染分处，以为画一。

　　陶图：画坯

　　陶图：画坯

　　○荡泑
　　凡青花与观、汝等器均须上泑。旧法；长方、棱角者，用毛笔拓釉（搨泑），弊每失於不匀；浑圆之器，俱在缸内蘸泑，弊又失於体重多破，故全器难得。今圆器之小者，仍於缸内蘸泑。其圆琢大件，俱用吹釉法，以竹筒蒙细纱吹之，俱视器之大小与泑之厚薄别其吹之遍数，有三四遍至十七八遍者。幅中备着其制。

　　陶图：荡泑

　　陶图：荡泑

　　满窑
　　窑制长圆，形如覆瓮。高宽皆丈余，深长倍之，上罩窑棚；其烟突围圆，高二丈余，在窑棚之外。瓷坯既成，装匣入窑，分行排列，中间疏散，以通火路。其窑火有前、中、后之分，安放坯匣皆量泑之软硬以定窑位。发火时随将窑门砖封，留一方孔入柴，片刻不停，有试照者，熟则止火，窨一昼夜始开。幅中满烧备矣。

　　陶图：满窑

　　陶图：满窑

　　○开窑
　　瓷器之成，窑火是赖。开窑类以三日，其窑中瓷匣尚带紫红色。惟开窑，工匠用布数十层制成手套，蘸以冷水护手；复用湿布裹头面肩背，入窑搬匣。瓷器既出窑，热窑安放新坯，因新坯潮湿，就热窑烘焙，可免入水坼漏之病。幅中搬运收理者，为出窑瓷器，肩柴者，收筹者，为现在烧窑。

　　陶图：开窑

　　陶图：开窑

　　○彩器
　　圆琢白器，五彩绘画，摹仿洋彩，须将各种颜料研细调合，必熟谙颜色火候之性，以眼明心细手准为佳。其用颜料法有三：一用芸香油；一用胶水；一用清水。盖油便於渲染，胶便於拓抹，而清水调色则便於堆填。幅中有就桌者，有手持者，有眠侧於低处者，各因器之大小，以就运笔之便。

　　陶图：彩器

　　陶图：彩器

　　○烧炉
　　白瓷加彩后，复须烧炼，以固颜色。爰有明暗炉之制，小器则用明炉，口门向外，周围炭火置铁轮，其下托以铁叉，以钩拨轮使转，以匀火气。大件则用暗炉，高三尺，径二尺余，周围夹层贮炭火，下留风眼，将瓷器贮於炉，人执圆板，以避火气，炉顶泥封，烧一昼夜为度。幅中情形备悉。

　　陶图：烧炉

　　陶图：烧炉

　　以上诸说多采唐隽公《陶冶图说》：郑琇蕴山绘；昌南蓝；浦滨南氏原著；门人郑延桂问谷补辑