油盐罐

王正鹏（土家族）/文/摄影

    农家人开门七件亊便是“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”， 而且一辈也离不开与油盐罐打交道。

    张家界的油盐罐有两种，一种是原始陶罐，一种是秞上彩陶瓷罐；按品种分又有两种，一种是单纯的装油装盐两个罐，一种是除了装油装盐两个罐外还有一个装调料的罐连在一起，也称油盐罐。

    很多地方是看不到油盐罐的。

    宋代吴自牧和元代武汉臣都记录过“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”， 但是没有记录油盐罐。

    油盐罐，在湘西张家界市地区古时候很广泛的使用，多以宋、元、明、清的油盐罐很多，当张家界市地区失掉本民族的建筑以后，这些能够代表本民族的艺术品也一起遗弃。油盐罐，在张家界市地区成了稀有之物，很少见到一些有特殊意义的油盐罐。