风味八米桥

王正鹏（土家族）/文/摄影

    早就听说天门山上有神仙，能够遇上神仙，自然是惊喜之事了。二十九年前的我从天门山的公路，或者天门山的山路，常常往返于沅陵丶大庸丶慈利，记得最后一次是从沅陵县的通车坪乡起走到慈利县的溪口镇，那时是与大弟弟一同走的，两人合担了约五十余斤的野猪肉与麂子肉，达天门山的天门洞下火铺时，才吃中午饭。

    火铺，是天门洞下唯一的一个供往返于沅陵至大庸的旅客宿食的客店。火铺是一个土家族老汉和一个土家族婆婆开的，他们是两口子，我记得他们大约是70多岁，老汉说他们在天门山下住了40多年，天门山的神仙我是知道，可是仙缘少，没有见过。

    老汉家中的火铺，是五柱四骑的木房，有五间大房，挨山边石头的是女客人的歇房，第二间是男客人的歇房，第三间是堂屋，第四间是老汉的歇房，第五间也是挨路边的，是一年四季不断火种的火塘，火塘是用四块麻石条砌在松木板中间的，在火塘的火种上架有一个铁三脚，三脚的上面吊一个大鼎罐，鼎罐里炖着野猪肉，旁边熬着老荫茶，火塘的两边各有一根一尺八寸宽、六尺五寸长的大板凳，我边吃边听火铺老汉讲天门山神仙的故事：

    “我居住的下边就是子房城。子房，就是帮助刘帮夺天下的张良。子房城，是刘帮帮助子房修建的，有石头围墙，我就是建子房城管事的负责人后裔，我到现在没有子女，这个秘密可能就要带进土里了，我说给了许多人，可能没有人记住我的话的。”。

    “公元前197年的秋天，我的祖上领着1000多人从澧水到达天门山麓，那个时候此山叫做方城山，就在一个平塌上，赤松子跟子房说，你就把房子建在这里吧，张子房于是就把子房城建在了方城山麓，取名子房城，匾额是刘帮写的，石头凿的，之后，我们祖祖辈辈就留在这儿看守子房城。”，“张良（公元前250～公元前186），字子房，公元前197年秋九月在天门山麓建有子房城，门朝澧水开。”。

    “在公元263年冬十月甲申日天则眨白口的时候，轰隆隆一声巨响，子房城没了，天门山也炸开了一个洞。那个时候曹操的养重孙子曹芳（232～274）想占武陵郡，想平子房城，天门洞开子房城遂天门洞而去之亊，震惊了曹操重孙曹芳，曹芳不再夺武陵郡，我的祖先自此后也就过上了太平日子。”。

    2014年5月31日，我与中警局的欧阳威和国务院的欧阳可同登天门山，导游叫做康晓金，听当地朋友讲，康晓金是最好的导游。当然，我问了导游康晓金“天门洞是什么时间有的，北宋文学家苏轼写没写过天门洞上有竹子的事？”，导游康晓金说“天门洞是公元263年才有的，苏轼写没写过天门洞上有竹子的事我就不知道了。”。

    公元263年冬十月甲甲日晨天门山石洞崩裂，吴国皇帝孙休于当日旁晚分割武陵郡分封天门郡，天门山便从古云梦山和嵩梁山二名中挣脱开来，以前的历史逐渐忘记。我读盛弘之《荆州记》（公元437年）中读到：“嵩梁山，在澧水之阳，望之如香炉之状，今名石门。吴永安六年（公元263年），自然洞开，玄朗如门三百丈，门角上各生一竹，倒垂下拂，谓之天帚。孙休以为嘉祥，置县因山（公元263年）为名。”，我从郦道元（470～527）《水经注》中读到：“武陵郡有嵩梁山，高峰孤竦，素壁千寻，望之苕亭有似香炉。其山洞开，玄朗如门，孙休以为嘉祥，分武陵置天门郡（公元263年）。”。郦道元是公元513年始任东荆州刺史的任上记录天门山的。

    当然，我又从其他史籍上读到了隋文帝杨坚于公元589年正月二十日将天门山改封为石门山。

    北宋文学家苏轼（1037～1101）在读《直隶澧州志》丶《荆州记》丶《水经注》丶《晋书·地理志》丶《太平寰宇记》后写了读书笔记说“盛弘之《荆州记》(公元437年)曰：嵩梁山，在澧水之阳，望之如香炉之状，今名石门。吴永安六年，自然洞开，玄朗如门三百丈，门角上各生一竹，倒垂下拂，谓之天帚。孙休以为嘉祥，置县因山(公元263年)为名。隋文帝杨坚改曰石门山(公元589年)也。”。

    我与中警局的欧阳威和国务院的欧阳可同登天门山时，是坐索道上的，我从索道上仔细寻找天门山以前我走过的山路，和天门山中的那一家火铺，从山下到山顶，都没有寻找到。

     是的，我是想寻找天门山火铺老汉，只有他准确知道子房城的详细位罝图，我不知道河南歌手李娜是不是找到了天门山火铺老汉，火铺老汉有没有告诉歌手李娜子房城的具体位罝。

    歌手李娜是不是看到了子房城的遗址才在天门山出家的？我听佛教界朋友说，歌手李娜在美国洛杉矶一家寺庙正在研究佛乐的歌曲。

    天门山的雾雨很大，相距一米便不见人影了，由于有雨，导游康晓金给我们每人买了一件绿色的雨衣，当众人穿在身上行走雾雨中，一个个便是绿萝仙了。

    吿别歌手李娜别墅后后，便下了天门山，山脚却是晴天朗日，当地朋友讲“去八米桥吃野味吧”。

    八米桥，是以前通往凤凰县的一条岸路，紧挨着澧水河，没有公路的时候，八米桥是走山路和水路的一个不可缺少的歇踋码头。

    八米桥桥头酒家是一栋二层的土家族木楼建筑，大约有上百年的历史了，在张家界市近处的土家族木楼建筑中，这是为数不多的，而处于走山路和水路的歇踋码头上的土家族木楼建筑中，这便是唯一的一栋了，外观很幽静，周围的景色更是一绝。

    八米桥桥头酒家门前是一条平阔的澧水河，澧水河的对岸是灯火燥杂的永定古城，澧水河的中间有一个小沙洲，沙洲长有一排参差不齐的树，有的在水中，有的在沙洲上，树和永定城就倒映在澧水河中，白天层次分明，夜里灯火玄朗，有时候夜里打鱼的鱼灯游戈在澧水河里，如同放的孔明灯游戈在天际，星星点点，独有一番风味。

    八米桥桥头酒家的野味，其实野在从自已种的菜园中可以采到，客人要是不忙，酒店的点菜服务员是可以把你领到菜园中照着蔬菜点的。当然，水鱼便是直接从澧水河中捞上来的，不是放养的哪一种。野兔丶野鸡丶野猪丶野麂等也是山里寻来的，并不是喂养的哪一种带有饲料的口感。腊鱼丶腊肉丶腊鸡在八米桥桥头酒家更是一绝，不仅从颜色上让你看到是张家界市土家族人真正火薰制的腊味，而且从口感上让你体验到张家界市土家族人真正腊味妙处。张家界市土家族人腊味颜色更是重要，洗净的腊肉如黄灿灿的蜜腊状，配以珊瑚宝石红的辣椒丁点，再配以翡翠般的葱段丶蒜段，如一盘盛全了的红宝石丶翡翠与蜜腊，主人不示悥动筷子，客人定时惊呆了的。

    八米桥桥头酒家的建筑如同我在天门山麓见到的土家老汉的火铺，只是八米桥桥头酒家的木屋比天门山麓土家老汉的火铺多了一层，更显得格外亲近与幽雅，若是在二楼上的廊檐上喝茶，眼观澧水河中的行船，和对岸的古城摇戈的灯火，如入仙境般的壮美。

上图为中警局欧阳威和国务院欧阳可在天门山顶