金丝楠                                                                                   

【见闻录】：举世闻名的北京故宫紫金城正殿大梁的梁木出自张家界市，送此楠木的人得了一个正三品官职，此人回家后从慈利县的三官寺乡搬到了桑植县瑞塔埔乡居住，仍做木材押运官。

【功能主治】：散寒化浊、利水消肿，治吐泻转筋，水肿。

【保护级别】：中国国家二级保护渐危植物种。现已用挖土机采挖金丝楠，他们是他采挖后办理采伐许可证，每株以70.00元的价格付给金丝楠术林权所有证人，采伐、采挖树木已是张家界市国家森林保护市内的一项技术职业，一个村至少有5个以上的专门伐术人，都是先伐木后办采伐许可证的一种伐木方法。

野山羊

【功能主治】：补虚助阳。治虚劳内伤，筋骨痹弱，腰脊酸软，阳痿，带下，不孕。益人，兼主冷劳，山岚疟痢，妇人赤白带下。大补虚劳，脱力内伤，筋骨痹弱。又治男子精寒髓乏，阳事不振，或妇人积年淋带，腰脊痿软，血冷不育等症，用酒煮烂，和椒、盐作脯食。野山羊是中国南方山区野生的一种珍贵的动物、瘦肉率高、适应性强、野味浓厚，其肉香味浓、营养丰富，脂肪含量低，含有17种氨基酸、亚油酸，含量是南江黄羊的20倍，是野猪的2倍。

【保护级别】中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》、《世界自然保护联盟》（IUCN）2008年濒危物种红色名录 ver 3.1——低危（LC）。

《圣经》说：诗二104：18、高山为野山羊(的住所)岩石为沙番的藏处。伯39：1、山岩间的野山羊几时生产,你知道么，母鹿下犊之期，你能察定么。箴5：19、他如可爱的鹿,可喜的母鹿.愿他的胸怀,使你时时知足.他的爱情,使你常常恋慕.[注：ya’el非鹿，而是羊]。

桂皮

【西方】桂皮在古代就被用作香料。【中国】桂皮在古代就用作炖肉调味品之一，由以生用即猎野味最为有效，是五香粉的成份之一。

【功效主治】：暖脾胃，散风寒，通血脉。治腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风，糖尿病。

【禁忌适宜】适合腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺氏症者，肾虚、遗尿患者食用。热较重、内火偏盛或阴虚火旺者忌食，舌红无苔之人患有干燥综合症、更年期综合症者忌食；平素大便燥结或患有痔疮者忌食；患有出血性疾病之人忌食；孕妇期间忌食；春夏之季忌食。