酒（Wine）：Angelus St Emilion Grand Cru 

年份（Vintage）： 2007
酒庄（Vineyard）：Angelus St Emilion
产区（Ragion）：法国波尔多(Bordeaux)

葡萄（grapes）：主要是Merlot 和 Cabernet Franc的混合
颜色（Color）： 深红 
酒香（Aroma）： 说不出。
劲度（Body ）：中度偏轻（Medium Body）。

喝酒环境和心情：餐馆和朋友对酌。

酒徒酒评：St Emilion是法国波尔多（Bordeaux ）众多酒庄中比较小的一个。以前她家的酒的等级是Class B，现在是Class A。据说他的管理者Hubert de Boüard是评比等级的裁判，不知是不是走后门了。

酒的平衡和finish都不令人印象深刻。tannin较淡，丝般的texture还是非常顺口。劲度对不常喝酒的人比较合适。

酒徒星级：3星                                  
性价比：一般