初来乍到。

结团出发。

回国时，孩子吃过还记得；多年以后却还是把蟹吃到这程度。蛮绝的。

儿子吃完的螃蟹翻个个，居然是如此地完好无损。

很久以前的那次蟹宴吃得很突兀。那个作为上戏头牌毕业的小妹聊话间知道我也爱吃螃蟹却不会去外面餐馆伸出爪子露出牙齿啃螃蟹，于是拽我去了铜川路预订好了的餐室“吃独食”。我们一行有两男两女共四人，螃蟹上桌后我就开始犯了晕：一大堆螃蟹数了数，上来竟有三十六个，平均一人九个。可但是，不一会儿，我的诧异就被那两个女汉子给彻底打消了：先把蟹脚和蟹爪掰下然后直接丢进桌边特设的垃圾桶，然后吃完蟹黄啃蟹肉，一个螃蟹不到五分钟就被这么消灭了。一通如此机械的掰扯后，堆在她们面前的十八只螃蟹就彻底不见了。回头望着我还怪笑，仿佛在嘲笑我传统式乡巴的吃法。

初到美国时，还是能吃到阳澄湖大蟹的。每年到了深秋后，曼哈顿唐人街坚尼路上的金门百货店和东百老汇上的那家老字号叫什么”大上海“的都有。不同的是，前者是买回家煮来吃的，后一家是餐馆，去吃就是了。当年金门的价格记得是$34/$36一磅，有大小雌雄的讲究。但是，吃了两三年，就被禁运了，除了回大陆吃，在美国就”不得其享了。权杖总爱那一道，咋办呢，只好去当时的一百半拿西人椒盐大海蟹“解恨”。一百半常去就熟了，老板和伙计到了周末都会为她在后厨事先准备好最好的大蟹，不管我们去还是不去。

扳指一算，我们已有十来年没回大陆了。权杖每年还会说到大闸蟹，也是说说而已了。今年却是个例外。

那一日，她鬼鬼祟祟地蹑来小声跟我说，我送你一些大闸蟹好不？说梦哪？于是她掏出了手机，给我看邮寄的跟踪号，那短信明确地写着：后天到。立即转告权杖，她也不信。以为都在说梦话逗她。两日后，两批共20只螃蟹乘坐专机从阳澄湖飞抵美国，又通过特快送到这里。盒子一打开，权杖开始笑得像螃蟹了。

也是闲话一句，当年我做外事时，倒也坐过专机。八十年代的中国，飞机少，又逢开放之际国外人的蜂拥而入，于是偶尔会坐上中央系列的直属专机，不同于普通民航的是，军用机起飞降落都在郊外的军用机场。它姑奶奶的，多少年过去了，螃蟹也坐上了专机，荣华富贵了起来。

正吃着呢，纽约长岛的丈母娘来电。说：我们在啃螃蟹呢，她说也听说今年开通了，纽约法拉盛那里据说是$25-$30美金一只。得，价格几乎翻倍了。

非常感谢友人如此的馈赠。她轻巧地一句回答说，没事，朋友是专门养蟹的。可是权杖不知足，竟然问：一月还有吗？我只好装作没听见，鼻孔朝西。