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2024.8.8
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昨天采摘了金银花,炖了鸡汤,真不错,清新雅淡,但尚末用完,就加了白菊花和枸杞籽煲水,顺便降降火清清热。
材料:金银花1/2杯、白菊花1/2杯、枸杞籽1/4杯。
操作过程:
一、把采摘的金银花泡2小时,再在水里用手把金银花荡几下,反复两三次;
二、滤水,量入金银花1/2杯;
三、陶瓷煲放清水,放金银花1/2杯,再量白菊花1/2杯和枸杞籽1/4杯,洗净,也入锅;
四、升火,把水烧开,改小火;
五、盖煲盖,煮10分钟左右;
六、时间到后关火,可饮用。