注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

rosejyy2000的个人空间 //www.sinovision.net/?324707 [收藏] [复制] [分享] [RSS] ★玫瑰家园★

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

肉末芹菜利马豆

热度 5已有 6412 次阅读2019-8-15 11:39 |个人分类:猪牛羊|系统分类:美式料理| 猪肉末, 利马豆, 芹菜 分享到微信

肉末芹菜利马豆_图1-1

在超市买了一包冰冻利马豆Lima Beans 一半炒猪肉末,另一半炒牛肉末,用起来很方便,粉粉的,很多老外用来做汤呢。


肉末芹菜利马豆_图1-2

主料:猪肉末约100克、利马豆约100克、芹菜约200克。

调料:白酒1大匙、蒜末1大匙、辣椒碎1/2大匙、精盐1/2小匙、白糖1/3小匙、生抽1/2大匙、胡椒粉1/2小匙。

烹调过程:

一、芹菜切粒,把肉末入锅,中大煸至刚熟,加入白酒1大匙以去肉味,再翻炒片刻,出锅备用;

二、把利马豆入锅煸,边煸边翻动,煸至起沙和干水;

三、把豆豆拨在一边,锅边加点菜油或生油,倒入蒜末,爆香;

四、倒入芹菜和肉末混炒;

五、烹入辣椒碎1/2大匙、精盐1/2小匙、白糖1/3小匙、生抽1/2大匙、胡椒粉1/2小匙,翻炒均匀,出锅,Enjoy ! 


肉末芹菜利马豆_图1-3

小贴士:

一般情况下,冰冻豆不建议焯水,味道营养会流失,建议放在锅中火慢慢煸干水,它的原汁原味能得到保持。



免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。


上一篇: 苍蝇头
下一篇: 牛肉海军豆羹





鲜花
5

握手

雷人

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (5 人)

发表评论 评论 (2 个评论)

回复 rosejyy2000 2019-8-16 11:25
gaojin668899: 都是营养的
比较简单的菜,不中不西,呵呵。谢谢!!
回复 gaojin668899 2019-8-16 03:15
都是营养的

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部