时不时去Walmart买袋装杂豆，好多种豆子哦，有豌豆、红豆、腰豆、利马豆和眉豆等，为了把它们煮得绵软，时常用电压力锅用多种谷物档来煮粥，效果十分好哦，这回想玩玩新意思，煮杂豆饭试试，真的好棒哦。

原材料：杂豆2/3米筒，大米1米筒。

操作步骤：

一、把材料量好放入锅里，洗净；

二、加水在锅里从材料表面起计深约中指一节深或多一些；

三、用多谷物档（40分钟）就OK，可以做别的事情了，时间到了，冷却些后慢慢放气，开盖后如果觉得不够火候，可再加10分钟，笔者感觉如上述材料的量，40分钟应该够了。

成品图：

小窍门：

在某些地区不出售混合豆子包装的，可以自己组织材料，很灵活的，只要有枚好吃的胃，没啥想不出来的。

谢谢！