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2024.8.8
热度 3|||
种了几棵黄瓜,想留种,所以就让它们一直挂在树上直到发黄,取下囊和籽后,能吃不浪费,切块烘干,还有些黄瓜“躲”在叶了后面没被发现,老了黄了,也挺好,烘干了呗,煮的黄瓜水还清热利尿解署呢。
原材料:黄瓜3条。
工具:烘干机
操作步骤:
一、摘下黄瓜后洗了切成扁圈,取囊取籽,再清洗一下;
二、放在烘干机上烘干;
三、烘成干,硬硬的;
四、放一大锅,放半锅水,放入苹果片和黄瓜干;
五、烧开后盖上盖子,收小火,煮30-45分钟;
六、把黄瓜干煮透近乎透明即可。
成品图:
小窍门:
一、放适量苹果片一起煮,味道清香,口感微甜,利尿解署,炎炎夏日服用正好;
二、因为只是熬黄瓜和苹果,不是补汤,不用熬太长时间,材料出味就可以了。
谢谢!!