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2024.8.8
热度 2|||
这是个懒人烤箱菜,把蘑菇捞一捞调料放进烤箱就有得吃了,够懒吧。
原材料:中型蘑菇约8只,新鲜欧芹1小棵。
调料:盐1/2茶匙,百里香1/4茶匙,迷迭香1/4茶匙,罗勒1/4茶匙,黄油1.5汤匙,黑椒粉1/2茶匙,玉米淀粉1茶匙。
操作步骤:
一、把黄油放入一碗叮8秒,加入全部调料;
二、搅拌均匀;
三、把蘑菇轻洗,放入一大碗,倒入调料翻拌均匀,预热烤箱375°F;
四、在铸铁平底锅上喷或涂一层菜油或黄油;
五、把蘑菇平铺在铁锅里,放入烤箱烤10-15分钟,烤熟蘑菇,装盘,撒上欧芹碎。
成品图:
小提示:
一、调料可以按自己喜欢的味道来组织;
二、蘑菇比较容易熟,不用太高温和烤太长时间。
谢谢!!