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2024.8.8
热度 2|||
以前很少吃佛手瓜(合掌瓜)Cayote,偶尔见城里的网友晒贴而且可以凉拌生吃,就记下来了,这几天常常吃沙拉,就买了一个,和黄瓜一起混着,拌上有些少酸味的意大利人的Kraft Sun Dried Tomato Dressing, 再撒上咸肉碎McCormick Bac'n Pieces,真的一级棒。
原材料:
黄瓜1条,佛手瓜1个,红萝卜1/2条,紫洋葱1/8个。
调料:
意式沙拉酱2汤匙,咸肉碎2汤匙。
操作步骤:
一、黄瓜削皮后打竖改刀成四瓣,去襄再斜刀切成片,放在大碗里;
二、佛手瓜削去皮后也改刀切成四瓣,去襄再切成片,放入黄瓜片碗上;
三、红萝卜也切成片或用模子切割成片花(为装饰),也放入大碗;
四、紫洋葱也切成丝放在以上的碗里;
五、倒入沙拉酱和撒咸肉粒在装材料的碗里;
六、搅拌均匀后即可开动。
成品图:
小提示:
一、不喜欢有酸味的沙拉酱也可用Ranch或其他沙拉酱;
二、咸肉碎可加可不加,不备咸肉碎时可加炒米、花生碎、饼干碎等。
谢谢!!