注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

向阳花的个人空间 //www.sinovision.net/?320280 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

土豆焖饭(电饭锅版)

热度 2已有 2705 次阅读2014-2-7 14:29 | 土豆 分享到微信


土豆焖饭超好吃。 
另一种做法也可尝试:即土豆切成小块后在平底锅里煎成金黄色,撒上少许盐,另土豆有淡淡咸味,之后倒入电饭煲的米中煮即可。我还试过加入些菜椒,菜椒颜色会过熟不绿,但是味道却很好,还另米饭带着股菜椒的清香。

用料  
米 土豆 葱 豆瓣酱 生抽 鸡精 香油 蒜

土豆焖饭(电饭锅版)的做法  
米先浸泡半个小时(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软,想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)
切好葱末、蒜末备用,土豆削皮切块泡在清水里防止氧化
炒锅入油,油烧热后改成小火,放入葱蒜末,稍炒一下再放入豆瓣酱翻炒
炒香后,放入土豆,再放料酒、生抽翻炒均匀即可,这个时候土豆还是生的
把炒过的土豆倒在米里,盖上电饭煲,煮饭模式,饭好后开盖把土豆和饭搅匀,撒入葱花,焖10分钟,准备盛出时放一些鸡精和香油搅匀即可。
土豆焖饭(电饭锅版)_图1-1


免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。







鲜花
1

握手
1

雷人

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (2 人)

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部