注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

向阳花的个人空间 //www.sinovision.net/?320280 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

韩国炒年糕(兜小厨出品)

已有 2402 次阅读2014-2-6 19:44 | 胡萝卜, 炒年糕, 韩国, 厨房, 点心 分享到微信

韩国炒年糕(兜小厨出品)_图1-1

黏黏有嚼劲的年糕,原本纯白无味,在充分吸收了韩国辣酱、白菜、洋葱、胡萝卜、鱼腐等炒出来的辣酱后,竟变得有滋有味,辣中带甜,对年糕类食品完全无感的兜小厨都对这道小点心很是喜爱,除了年糕,吸收了辣酱汁的【配菜】胡萝卜、鱼腐等更让人百吃不厌,兜小厨想开个档口卖啊啊啊嗷嗷嗷~~
芬兜的厨房  芬兜
用料  
韩国年糕(条状) 几十根(短) 洋葱 适量 胡萝卜 适量 鱼腐 适量 白菜 适量 韩国辣椒酱 三勺 韩国辣椒粉 两勺 酱油 适量 盐 适量

做法:
将洋葱、胡萝卜、白菜切片放点盐炒熟
加水放入鱼糕片、辣椒酱、辣酱粉、酱油、年糕条煮
煮至年糕基本染色,汁收到差不多即可
小贴士

1、煮年糕时要注意用铲子不时翻动,以防年糕粘锅; 
2、酱汁的味道大家根据个人喜好,喜欢辣的可以加多点辣椒粉,喜欢偏甜的主要加辣椒酱少些辣椒粉; 
3、如果用的年糕是从冷冻室里拿出来的最好先完全解冻或者放进沸水里煮软一些; 
4、煮久一点年糕更入味上的色彩更美。 
其实步骤真的很简单哟哟~~~

免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。







鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部