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日式烤饭团

已有 1098 次阅读2014-1-17 17:59 分享到微信

日式烤饭团_图1-1

烤饭团本来应该是用炭火或是烤箱做的~ 

不过,用平底锅其实也可以做出好吃的烤饭团~

用料  :大米 酱油

日式烤饭团的做法  
煮好米饭
趁热将米饭捏成三角形。可以用保鲜膜包着塑形,首先将米饭团成圆形,略略压扁,再做成三角形。
平底不粘锅加热后转小火,不用放油,把饭团的各个面都煎一下~爱吃锅巴的话就多烤会儿~
饭团拿出,抹上酱油
平底锅下几滴油,把抹了酱油的饭团下去再煎一次。
搭配泡菜或是味增汤,趁热食用吧~

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