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机器猫快来,这里有你的最爱铜锣烧!

已有 2681 次阅读2013-9-30 15:01 |个人分类:食谱|系统分类:美食分类| 机器猫 分享到微信

机器猫快来,这里有你的最爱铜锣烧!_图1-1

材料: 鸡蛋: 2个, 糖: 5大勺
      A: 面粉:1杯, baking powder:1小勺, baking soda: 1/4小勺
      B: 蜂蜜: 1大勺, 牛奶: 3大勺

做法: 1.将鸡蛋和糖,打至鸡蛋发白
      2.材料A过筛加入,再加入材料B,拌匀(用左右与上下方向拌匀即可,不要打)
      3.盖保鲜膜,放30分钟
      4.平底锅加热,舀入一勺面糊(大概2tbs的量),用中小火煎到面糊表面产生很多气
泡后,翻面再煎一小会儿,就熟了
      5.等放凉后,加入豆沙馅

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