北京中医药大学东方医院主任医师、博士生导师陈淑长教授，享受国务院政府特殊津贴。擅长治疗周围血管疾病及外科疑难杂症。出生于1940年， 长年的医师生涯，造就了陈教授独到的健康观念，70岁的陈老不但身姿矫健，身体苗条，皮肤白皙紧致，头发浓密亮泽，双目有神，而且没有老年人的常见疾病，思路清晰、精力旺盛，怎么看也不能与一位老人划上等号。她机敏睿智的谈吐，稳重优雅的举止，体现了中医药界知识女性的内在气质和不凡风度。至今仍然精神饱满地工作在医疗一线，为众多患者解除了病痛。

说到自己的保养之道，陈教授总结为——像养花一样养自己！

像养花一样养自己

　　第一招——“赏花”

　　因为花朵的鲜艳美丽能在视觉上给人带来美的享受，让人心情愉悦，人的心情好了自然会快乐、年轻；陈教授把家布置成了花的海洋，她房间里目光所及之处都有令人赏心悦目的美丽花朵，她说这屋里所有的花都是她亲自从北京城的各大商场里一朵朵静心挑选出来的，家里各个角落放些鲜花。花朵及其枝叶颜色鲜艳，且具有芳香气息，令人赏心悦目。赏花，心情好，吃得好，身体好。需要注意的是，卧室里没有放枝叶花而是放置了干的薰衣草，陈教授说卧室放熏衣草具有镇静安神、促进睡眠的功效。睡眠好，精神好，吃得好，身体好。

第二招——“闻花香”

　　花所散发出的香味是由数十种挥发性化合物组成的，这些物质能够刺激人们的呼吸中枢，促进人体的呼吸气功能，进而影响和调控人的精神与情绪，但是花的摆放是有讲究的。花香按照香味浓淡程度，可分为浓烈、甜香和清淡型3种，浓烈型的丁香、玫瑰、夜来香、栀子花等容易让人产生兴奋感，比较适合摆放在花园；甜香型的桂花、白兰花有助消除疲劳、舒缓心情，适合放在书房和客厅，而清新淡雅型的熏衣草则适合放在休息区域，有利于促进睡眠。

第三招——“浇花”

　　花需要浇水，人也许要浇水，要想人面如花，就得要给人体这个花盆定时定量地浇水，陈教授推荐大家喝花果茶。绿茶是未经发酵的茶树新叶，因其制成品保存了鲜茶叶的绿色而得名。乌龙茶是经过了半发酵了的绿茶，铁观音就是乌龙茶的一种，而红茶是全发酵了的茶，因为经过各道工序后茶的色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，所以得名红茶。而花果茶和它们都不同，花果茶的原料不是茶叶，而是各种花朵与水果，这种经过浓缩干燥而成的类似茶的饮料含有花朵与水果中的各种维生素、果酸、矿物质，对人体有益。花果茶可以在药店、超市买到。如果没有买到，也可以用时令水果切块泡水喝，味道不错，效果也很好。
　　水多了花就涝了，水少了呢它就朽了。人体如花，人体内的水份过多时容易产生浮肿和肥胖，这很可能是由于脾胃吸收不好，而人体水份过少时则会产生各种血管疾病。缺水呢，花就朽了，朽了就像我们血管，你比如，下肢血管供血不好了，脚瘦了，疼啊。酸麻胀，不舒服。那要是缺水的话放到人的身上会不会就像我想像的长皱纹，是这样吧？对，老的就快啊。皮肤质量不好啊，没有光泽，很快就出现皱纹了，而且甚至容易在皮肤上长影响美容的一些病。

第四招——“施肥”

　　花需要施肥，人则需要吃饭。陈教授认为，施肥就是指的一日三餐，早餐一定要注意，有很多人早晨不吃，是绝对不对的。早餐应该是吃得精，不一定要吃得多，搭配要合理，好的早餐可以健脾益气、养血、提神对一天的工作都有好处。
　　早餐很重要，陈教授的早餐食谱是：一杯加了糠片、葡萄干、枣粉并且加热的牛奶，一片加了奶酪的夹片面包和一克三七粉。葡萄干富含维生素，枣粉营养丰富、补血安神（有精神），三七粉止血化淤通脉。如果没有枣粉，可以用三个大枣代替，三七粉有中药味，可以在牛奶快喝完的时候再加入。
　　陈教授认为，人就是花盆，要根据季节不同、年龄不同、性别不同和自己的疾病等来科学地补充调整自己的饮食营养，不可千篇一律。
　　“施肥”是“像养花一样养自己”中最重要的一点！“花”需要什么，我们就要往“花盆”里灌什么，而“花”不能要什么，就千万别往花里灌什么！比如老年人最好别吃煎炸的东西、吃饭不要太晚，好吃的东西也千万不能吃太多！一日三餐中除了营养均衡之外，定时按量吃饭也是很重要的，年轻人9成饱，中年人8成饱，老年人7成饱。

第五招——“护花”

　　陈教授认为，“护花”就是用自创的健身方式进行形体修理。
　　护花的关键在于维护女性完美的体型，形体修理和减肥的最大区别就是让脂肪分布均匀。做形体修理操，这叫形体修理，这时候要收腹挺胸，脚使劲抓地，脚也是较着劲的，这就等于纤拉腿，我们练胳膊，这样把胳膊练得很纤细，不会脂肪那么多，胳膊也是要用力的，这个胳膊肘是使劲往后，能到多少到多少，这样做，手使劲打开使劲收，这样我们的姿态就比较好，挺胸抬头的。陈教授说，护花的关键在于维护女性完美的体形，形体修理和减肥的最大区别就在于是让脂肪分布均匀，保持形体的韧性、强度和弹性，而不是简单地减少脂肪，所以牵拉型的运动少不了。接下来她给大家展示了一个简单修理下肢的方法。形体修理操之下肢修理，就坐在床边，一般床比较软，但床边有硬的东西，它不会塌下去，效果比较好，坐着挺胸以后，把两只脚盘上去，两个脚心相对，然后尽量往里拉，再把两个膝盖往下，尽量贴床。这两节形体操虽然简单，但要做到位却不容易，要坚持锻炼更不容易，但是如果做到位并且坚持锻炼下去，效果是非常棒的。

陈淑长之所以保持旺盛的精力，健康的身体，“像养花一样养自己”，是她多年的养生经验。她形象地将身体比作花，把各种营养比作花盆，“花”需要什么，就要往“花盆”里灌什么，做到精心护“花”，细心养“花”，全心为“花”。

　　精心护“花”　保持心情愉悦

　　陈淑长认为，如今，虽然人们生活水平提高了，但生活节奏加快，工作压力增大，使有的人常处于紧张、焦虑之中，这对养生是有害的。中医认为食物要经过脾胃运化，才能被消化、吸收，变成营养，经血脉输送到全身。如果人心里装的事太多，思虑过度就易伤脾，影响运化功能，造成少食、腹胀、身体乏力等症状，即使吃得好，心情不好，再好的食物也不能消化吸收；消化不好，则入睡难，卧不安；能坚持运动，但心情不好，同样不利于身心健康。
　　陈淑长提出，要保持心平气和的良好心态，就要看得开，想得通，放得下，也就是恬淡虚无，淡泊名利，其他身外之物都是多余的。心要常静，不想无用之事，不奢求得不到的东西，知足常乐；凡事要豁达、乐观，遇事不生气，能忍自安，保持心理平衡。

　　细心养“花”　养成良好习惯

　　维持生命的基本规律，养成良好的生活习惯，对美容美体、益寿延年大有益处。
　　吃 在三餐中早餐最重要。有的人常常不吃早餐，到中午不仅吃得多，还吃得急，这会使脾运化不规律，而后引起其他脏器功能不规律，导致疾病发生发展。陈淑长告诉记者，她的早餐是牛奶加点心。牛奶里加糠片、葡萄干、枣粉，可健脾、降脂、通大便，还不会胀气。她提醒，胖人的早餐可不吃点心，但牛奶里多加糠片可控制体重。中餐要有营养，要富含蛋白质，多吃蔬菜。随着年龄的增加要适当减少进食量。40岁以下者可吃九成饱，60岁以下者吃八成饱，70、80岁以上的老人吃七成饱就行了。
　　喝 每天食物里已经包含了一定数量的水，再喝水1500毫升就行了。茶水可以喝，但不要喝浓茶。
　　拉 养成定时排便的习惯。大便每天一次，成型是正常的，规律性的两天一次也可以。保持大便通畅要多吃含粗纤维的食物、蔬菜、水果。
　　睡 能正常入睡是健康的标志。半小时自然入睡是正常的。正常睡眠6～7个小时就够了，不是多睡就好。睡的时间过长，做梦或做噩梦，睡醒后反而头脑不清醒，影响第二天的工作。
　　行 适当运动有利于健康。有的老年人常因有病或腿脚不好，不愿活动。人体功能是用进退废，可根据自己的身体状况适当运动，不要做不适合自己的运动。中老年人每天坚持散步1500米，可消耗80～100大卡热量，运动时心率较自己平时快20次，微微汗出，自我感觉舒服即可。

　　全心为“花” 科学合理保健

　　服用一些适合自己的保健品，是陈淑长的又一养生方法。早餐，她将中药三七打成粉，放在牛奶里冲服，以活血通脉；她每天生吃四五个红枣，以健脾益气；还吃2～3个核桃，起到健脑益智作用。
　　陈淑长认为，人是一个整体，科学合理的养生保健，会反映在人的各个方面。如眼睛有神、思维敏捷、腿脚有力、头发亮泽、皮肤有弹性等。不管用什么方法保健，坚持不懈最重要。今天补这个，明天补那个，达不到养生的目的。要因人、因时、因地科学进补，根据年龄、体质、病情来调整养生保健食物的品种、数量，补什么，补多少，怎样补都要有依据，有道理。不是看人家吃什么，自己就吃什么，结果会适得其反。
　　她体会，每天心情愉快，不论是吃饭，还是运动，都在享受其过程，自觉精神饱满，有食欲，能坚持适合自己年龄的运动，都是健康的表现。

像养花一样养自己