↑：新疆特产“阿克苏苹果” 选图  ：

中国历来以山东烟台产“国光苹果”，最负盛名。因之，于上世纪末，应中国太平洋历史学会之邀，赴山东蓬莱长岛与会返程时，在烟台候车，晚间逛至广场，正逢苹果上市，买了几许带回，与亲友共尝。因系购自产地名品，喜不自胜。但尝后而知为改良品种，已非昔时国光苹果口味之矣！

时至本世纪初叶，引进外国品种，扩大区域生产，占领市场者，几已难知其为中国产者？今之所产苹果，色丽、质脆、味甜，与美国蛇果伯仲，但与昔时烟台红苹果口味，已不可同日而语。

退翁老矣，边齿缺失，门牙松动，不能咬食，几与苹果无缘，只吃点柑橘而已。不料慕君相仲，春节回甘肃老家过年，假后返扬，于上周末至寒舍，以一纸箱新疆特产“阿克苏苹果” 相赠，盛意殷殷，却之不恭，如数收下，搁置一旁。在这周末，儿子回来探视，遂以“阿克苏苹果” 与之 分食。未料开箱后，有股浓香扑鼻，香味清甜，食欲为之一振。儿子走后，削一苹果与老伴分而食之，清香甜脆多汁，为往昔所不知者，喜出望外，故为是录。并刊之于网，与友共赏也已。