↑：富春茶社出品的魁龙珠茶与蟹黄狮子头：

退翁自1989年9月，调江苏商专工作，任烹饪研究所长之职。这烹饪研究所，是由省体改委批准设立的处级单位，并发给公章一枚，全名为“江苏省烹饪研究所” 。挂靠在江苏商专，由商专代管。我来任所长后，总觉得与学校关系有点格格不入。而我属于商专人事编制，因此建议党委，除保留“江苏省烹饪研究所” 体制外，另名“江苏烹饪研究所” ，纳入商专体制。也就是说两枚公章，一块牌子，一套班子，对内直接在学校党委和校长领导下，开展日常工作。对外则以“省烹饪研究所” 名义活动。因此，旋被聘扬州市烹饪协会顾问，从此与兼任市烹协会长的章仪明局长，实权在握的市饮服公司陈明林总经理，也就往还不绝，时不时成了富春茶社，与富春花园茶社的座上客。攺革也好，发展也罢；創新也好，品尝也罢，自然就少不了这老头儿。

退翁自1997年3月退休后，不再应邀参加市里的官方组织与活动，隐居于市，过着小市民的平常生活。闲来无事，爬格子上网发帖，隐名攺姓，悠游虚拟世界，倒也自得其乐。但在前几年，富春茶社凡有庆典，或是名流雅集，陈总不厌其烦，一再相邀与会，想来稿劳一下退翁。可这老头儿，一会儿以天气，一会儿以身体，推托其词，总是未曾与会过一次。此次富春茶社又有大动作，但出面相邀不是陈总，而是市作协主席杜海；不是以信柬或电话相邀，而是手机短信，并还是由别人手机转来的。全文如下：

3月16日（本周五）上午9时30分在得胜桥老富春茶社举行文史图书《富春》（有朱江先生大作）品鉴会，邀请朱江先生光临。杜海

出书的是谁？东道主是谁？何以有“朱江先生大作”？这就把老头儿弄得“丈二的金刚，摸不着头脑”了！如果是富春茶社出书？富春茶社作东？何以不折柬相邀？又何以不见陈总来的电话？而今网络（手机）真真假假的事儿太多了，但又得罪不起杜主席，于是心生一策，遂请忘年网友青燕作代表，探一虚实，或可还捞点实惠？

青燕者，扬州晚报博客网“扬州伊人博客群”龙之首，江苏作家协会会员，《青燕呢喃》散文集、《扬州晚报绿杨风·行走扬州》专栏作者，我曾应邀为其《青燕呢喃》集作序。是个人到中年，奋发而有为者也！还是市广陵区人大代表。

结果大出所望，富春茶有了，富春包子有了，富春佳肴也有了！这两天不是品尝三丁包子，品尝肴肉，就是品尝富春蟹黄狮子头，其味之鲜，其质之嫰，依然富春风味！但茶尚未及品，书还未及读，俗云“亡羊补牢，未为晚也” ， 况且还是“少牢”之享！