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• 糯米粉80g
• 红枣20颗
• 桂花少许
• 白糖30g

• 甜味口味
• 蒸工艺
• 半小时耗时
• 普通难度

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  准备材料
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  红枣洗洗净，用剪刀剪一个口子，取出核。
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  3

  处理好的红枣是这个样子的哦，千万不要把红枣剪成两瓣。
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  4

  糯米粉加适量清水揉成面团。
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  5

  搓成比红枣稍微长一点点的长条，塞进红枣的口子里，塞紧后，捏一下红枣的两边，让红枣整个包住糯米面团。
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  6

  上锅蒸12分钟。
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  7

  锅中放一点点水，加入白糖不停搅拌至糖浆状态（冒大泡时即可）。
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  8

  将糖浆均匀的淋在红枣上面。
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  9

  撒上适量桂花即可。