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酥脆爽口鸡米花

已有 3002 次阅读2017-7-11 20:58 |个人分类:时尚生活|系统分类:台湾料理分享到微信

酥脆爽口鸡米花的做法
食材明细
酥脆爽口鸡米花的做法步骤
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：1
     
    1
    鸡肉切小丁。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：2
     
    2
    加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：3
     
    3
    准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：4
     
    4
    先裹淀粉。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：5
     
    5
    接着鸡蛋液。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：6
     
    6
    再面包糠。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：7
     
    7
    可以揉圆一些，静置一会。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：8
     
    8
    锅里倒油烧热。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：9
     
    9
    鸡肉下锅。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：10
     
    10
    炸至金黄色即可。
  • 酥脆爽口鸡米花的做法步骤：11
     
    11
    成品图。
小窍门
炸的过程需要小火。
使用的厨具：炒锅

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