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博文
2016-07-07
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“最简单实用的西红柿炖牛腩教程。（可以关注我，不定期发送最详细简单的做饭教程）”
准备食材（蒜不需要这么多，只是为了拍摄效果）
牛腩切块
放入温水中浸泡出血水
倒入沸水中变色
西红柿切块
捞出锅内油沫
称出备用
少油热蒜呛锅
倒入西红柿
炒出汤汁，可加半碗水翻炒
倒入牛腩翻炒
换煮锅或者就在此锅内倒入清水没过牛肉就可以
放入姜片，香葱，八角，桂皮，3勺盐
小火慢炖30分钟
倒入土豆块
再次倒入部分切好的番茄（为了不散）
装盘，可以撒一些香菜葱花作为点缀
成品
牛肉很烂的～
喝口浓汤，舒舒服服的才是日子。
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