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2024.8.8
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豆浆机:九阳豆浆机DJ13U D08SG
配料:黄豆80克(1杯),花生仁(带皮)15克、黑芝麻5克、冰糖适量
注:所有配料均为干燥的重量、适用于1200ml容量,你可以根据个人喜好酌量增减食材分量。
做法:
1 黄豆用清水侵泡6-8小时,洗净备用,黑芝麻略为冲洗。
2 将花生仁、黑芝麻糊和黄豆混合放入杯体中,加水至杯体内的水位刻度(900-1300ml),将机头按正确的位置放入杯体中,插上电源,指示灯全亮后,按下“Select”键,选择“Grains”功能键,“Grains”指示灯并闪烁,按“Start/Cancel”键启动该制作程序。大约25分钟左右,机器发出声光报警(beep),指示豆浆已做好,拔下电源插头。
3 将豆浆用过滤网过滤后,可加入冰糖调味。