番红花城 ( Safranbolu,又名博夫兰博卢 ),位于土耳其安纳托利亚中部的城镇,离首都安卡拉约200公里。老城区鄂图曼时期的房屋和建筑都完整地保留下来,包括私人博物馆、清真寺、墓园、历史喷泉、土耳其浴场、钟塔、日晷及数以百计的房屋,整修后在1994年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。
番红花城在17世纪时期是番红花贸易以及种植中心,至今番红花城以东20公里的村落有大量种植。
17世纪鄂图曼帝国以及黑海沿岸间贸易必经番红花城,为城镇带来了商业、金钱以及重要贸易的地位。18-19世纪,城镇中富裕的居民开始修建豪宅,至今才有如此数量庞大的住宅保留下来。19世纪,约有二成的居民是希腊人,在第一次世界大战之后,他们后代迁移至希腊。
这里没有其他古城那种万头攒动的人群,没有充斥着浓厚的商业气氛,也没有夜生活;只有的是那份古老淳朴、原汁原味的古老奥斯曼民族的地方特色。
我们行走在番红花城光滑不平的石板路上,仿佛有时光倒流的感觉。
番红花城的标志番红花 (土耳其文Safran,英文Crocus,又名藏红花)
土耳其烤肉
番红花茶和土耳其咖啡馆
小旅馆 (土耳其文Otel) 兼餐厅
土耳其的流浪狗猫无所不在
土耳其人蛮爱国,星月旗到处飘扬。
土耳其浴室