泡泡树
英文:Paw Paw Tree 学名:Asimina triloba
别名:巴婆、宝爪果
泡泡树为番荔枝科落叶小乔木,原产美国东岸。
一般高达5-10米,塔形树冠。深绿色树叶下垂,秋季变金色和棕色,树叶交互而生,叶为倒卵形或椭圆形,具楔形叶基,急尖,叶脉突出,叶长为15-30厘米。花朵单生,褐色或暗褐色,直径可达5厘米,有浓烈刺鼻香味;花下垂,生于花梗,花梗被软毛;成熟的花朵有1个外层和1个内层,内层由3个栗色的3裂花瓣组成,内层花瓣较小且肉质,在基部有蜜腺带。果实是椭圆形或圆柱形的浆果,果实单生或呈丛簇状,类似香蕉。果实成熟时,果皮颜色从绿色到黑褐色,果肉从乳白色到浅橙色,果皮不可食。在果实内,有2排大的棕色扁平的种子。
它是真正的美国土产水果,但超市看不到这种水果,因为在商业运销过程中,泡泡果的果肉太软,难以运送和储藏,要想食泡泡果只能自己种植。泡泡果有很浓的香味,享有超级水果之誉,果肉营养丰富,有香草和香蕉的混合味道,口感奇特。