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苦瓜花

热度 16已有 4993 次阅读2017-2-15 19:47 |个人分类:花卉分享到微信

    
    苦瓜
    英文:Bitter Melon, Bitter Gourd, Balsam-pear   学名:Momordica charantia
    别名:凉瓜、半生瓜、癞葡萄
    苦瓜为葫芦科一年生攀援状柔弱草本,原产印度。
    多分枝;茎、枝被柔毛。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生,雌花单生。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。
    中医认为,苦瓜味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃的功效。

苦瓜花_图1-1



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发表评论 评论 (27 个评论)

回复 新兰 2017-2-21 01:36
易仕: 那白色苦瓜又叫白玉苦瓜,价格稍贵。
学习了,谢谢您!
回复 易仕 2017-2-20 20:38
黄月亮: 苦瓜焖鸭!如何?
苦瓜焖鸭是一道美味的家常菜。
回复 易仕 2017-2-20 20:31
幸福老人: 平平常常也拍出好照片!
谢谢。问好!
回复 易仕 2017-2-20 20:31
新兰: 那白色苦瓜真美!爱吃苦瓜!
那白色苦瓜又叫白玉苦瓜,价格稍贵。
回复 幸福老人 2017-2-20 20:17
平平常常也拍出好照片!
回复 易仕 2017-2-20 17:20
天马行空007: 可以入药,好的蔬菜。
谢谢来访。问好!
回复 黄月亮 2017-2-20 15:32
苦瓜焖鸭!如何?
回复 新兰 2017-2-20 01:56
那白色苦瓜真美!爱吃苦瓜!
回复 易仕 2017-2-18 21:09
田螺姑娘: 瓜苦花美 好东西!    
吃过苦才知道是好东西!   
回复 田螺姑娘 2017-2-18 15:52
瓜苦花美 好东西!   
回复 易仕 2017-2-17 23:38
qqqnyc: 良药苦口利于病。
是的。吃得苦中苦,方为人上人。又言:苦过必回甘。
回复 qqqnyc 2017-2-17 22:00
良药苦口利于病。
回复 e79f9 2017-2-17 20:02
易仕: 谢谢。下次要照您的方法做。
油香蒜、豆豉后炒苦瓜片,再+少许糖、盐、水焖熟。若餐馆式就再炒蚝油牛淋苦瓜菜面,一碟佳肴极下饭!
回复 易仕 2017-2-17 19:54
天马行空007: 可以入药,好的蔬菜。
苦瓜可以做菜,也可入药。
回复 易仕 2017-2-17 19:53
王正鹏: 这个好像称凉瓜,与苦瓜有区别。花瓣、瓜、叶都有不同。
这个是苦瓜,广东、广西人都叫凉瓜,因苦字意头不好听。每年我家后园都种苦瓜。
回复 易仕 2017-2-17 19:48
e79f9: 炒苦瓜以斜片切的刀法最为宜
谢谢。下次要照您的方法做。
回复 易仕 2017-2-17 19:47
rosejyy2000: 好!!今年我也准备种白苦瓜、大顶苦瓜和长苦瓜,吃不完时我会切片烘干再炒香用来冲茶。
谢谢!吃不完切片烘干,不错,今年要试下。
回复 易仕 2017-2-17 19:45
红酒不过夜: 这绝对是好东西!
吃得苦中苦,方为人上人。
回复 易仕 2017-2-17 19:44
qqqnyc: 看着就觉得苦!哈哈。
苦字意头不好听,所以一般南方人都叫“凉瓜”。
回复 易仕 2017-2-17 19:43
小虫: 自己家种的吗?很茂盛。谢谢分享
谢谢小虫来访。是自家后园种的,和西红柿、茄子、辣椒每年必种。另外,我还有一块在法拉盛的自留地或小菜园(Community Green Farm),种菜种花两相宜。
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