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点止粥面饭咁简单

热度 11已有 7110 次阅读2014-8-22 17:04 |个人分类:饭后分享到微信

 
    乐乐粥面饭店
    最近在法拉盛缅街开了一间名叫乐乐粥面饭粤菜馆,口碑不错,人气甚旺。前几天光顾该店,入去见到挑高的天花板,半开放式的厨房,餐厅干净明亮。打开餐牌看,觉得价格稍贵,一碗煲仔粥要5刀以上。当晚点了四碟菜:XO螺片桂花蚌,大排档炒蚬,京都骨和蒜蓉豆苗。
    粤菜的特点是:清、脆、鲜、嫩、爽、滑,而且最讲究的是“镬气”,乐乐所炒小菜“镬气”明显不够,否则话更加完美。但该店出菜甚快,服务殷勤 (一顿饭换了4次碟),食材新鲜,可俾80分。
    个人认为在法拉盛粤菜晚饭宵夜最佳去处以新东云阁居首,东湖第二,乐乐也值得推荐。
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

点止粥面饭咁简单_图1-6


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发表评论 评论 (3 个评论)

回复 易仕 2014-8-25 21:24
bigeye: 多謝好介紹,盡快去嘗鮮.(緬街鋪租超貴,很難維持呀!)
謝謝到訪。理解缅街鋪租超貴,生意難做呀!
回复 bigeye 2014-8-23 12:27
多謝好介紹,盡快去嘗鮮.(緬街鋪租超貴,很難維持呀!)
回复 Lmd 2014-8-23 12:08
非(飞)吃不可!

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