羽叶甘蓝
英文:Ornamental Kale, Flowering Kale, Flowering Cabbage
学名:Brassica oleracea acephala Linn f. tricolor
别名:羽衣甘蓝、叶牡丹、花包菜、海甘蓝
羽叶甘蓝为十字科二年生植物,原产欧洲北部。
羽叶甘蓝是食用甘蓝包菜的园艺变种,以观叶为主。其观赏品种较多,有皱叶、不皱叶和深裂叶;有叶缘呈翠绿、灰绿、深绿的,还有叶中呈白、黄、玫瑰红、紫红色的等,都是适于观赏的各有特色的品种。在百花凋零的冬季,羽叶甘蓝以其独特的叶色、姿态及观赏期长的优越性,而且非常耐寒,零下4~5度照样生长。成为冬季重要的盆花及花坛植物。