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分享小厨娘杀回来了，小炒腊肉来也: 娇俏小厨娘 2013-4-26 22:54; 掐指一算，小厨娘还真是有些日子没来了呢。好吧，这次送上小厨娘精心烹制的小炒腊肉。很美味哦。川湘香辣口味的。嘿嘿材料：腊肉，尖椒（要是那种细细的哦，微辣的）几根，红椒（貌似叫小米椒）两三根儿，蒜末，洋葱一颗，生抽 1.腊肉要先用水煮一下。晾凉后切片儿。尖椒红椒洗净斜刀切段儿。 2.油热后放入腊 ...; 3153 次阅读|3 个评论热度 7

分享清炒绿豆芽: 娇俏小厨娘 2013-4-17 01:50; 小厨娘有几天没上来了，不知道有没有人想我呀。嘿嘿好吧，小厨娘又自恋了。上图才是硬道理。材料：绿豆芽，花椒数粒，干辣椒两三个。蒜末。尖椒两个。 1.国内倒油，油热后放入花椒和辣椒、蒜末爆香。 2.放入豆芽。豆芽最好清晰一下。翻炒几下后放入尖椒。 3.出锅前放鸡精等调味儿就 ...; 5626 次阅读|4 个评论热度 9

分享麻辣鲜香的豆腐炖海带丝儿: 娇俏小厨娘 2013-4-10 21:30; 豆腐和海带都是超有营养的，在网上看到说豆腐和海带丝搭配很有营养，于是做了这个创新菜式。材料：豆腐，海带，大蒜，豆瓣酱（豆瓣酱是小厨娘的万能酱哦嘻嘻），辣椒花椒少许。 1.豆腐切小块儿放在盐水里焯一下。一来去去豆子的腥气，二来翻炒的时候不容易碎。 2.海带丝儿要用凉水泡很久哦，不然会很咸。 3.焯过 ...; 3360 次阅读|2 个评论热度 6

分享干煸豆角来也: 娇俏小厨娘 2013-4-9 21:41; 材料：豆角（冰箱里放的时间长了，有点发黄），豆瓣酱，辣椒和花椒少许，蒜末，酱油。 1.锅内倒油，稍微多一点。把洗好切好的豆角放入用油炸出水分，豆角表面发皱后捞出沥油。 2.锅内留少量的油，放入豆瓣酱，辣椒和花椒蒜末爆香。（这时候如果放入肉末也是极好的。只是近期锅内禽流感横行，还是吃素比较靠谱） ...; 3213 次阅读|5 个评论热度 3

分享好做又好吃的萝卜干炒腊肉: 娇俏小厨娘 2013-4-8 21:41; 材料：腊肉（同事是湖南的，从老家带来自己做的腊肉）、葱半根，郫县豆瓣酱，尖椒、萝卜干（萝卜干要用冷水泡，用热水泡会失了嚼头，冷水跑出来的更筋道）、酱油 1.萝卜干切段，尖椒切段，大葱切段。 2.锅内放油烧热，放入郫县豆瓣酱一勺，放入腊肉和葱花。因为腊肉本身有肥肉 ...; 3680 次阅读|12 个评论热度 5

分享快手小炒：香芹炒鸡丝: 娇俏小厨娘 2013-4-4 01:20; 鸡胸肉切丝儿，用盐，胡椒粉和生抽稍微腌一会儿香芹切段蒜末和辣椒段 1.国内放油，油热之后倒入腌好的鸡丝蒜末和辣椒段，翻炒。 2.鸡丝断生后倒入西芹。国内翻炒，放酱油。如怕糊锅，可以稍放些水。 3.翻炒两分钟后出锅。出锅之前放调料哦。热气腾腾的哦。 ...; 3166 次阅读|0 个评论热度 3

分享百花争艳图: 娇俏小厨娘 2013-4-1 03:31; 3887 次阅读|1 个评论热度 13

分享樱花灿烂的地方~~: 娇俏小厨娘 2013-3-28 22:18; 如今国内污染这么严重，怕是只要在高空才能看到这一抹蔚蓝了~~ 武汉是个鲜花遍布的城市，连天桥上都摆满了鲜花盆栽~~ 江汉路是武汉著名的商业街，如今地铁已经开通，shopping也很是方便橱窗欧式建筑的银行，据说已有数十年历史 ...; 3418 次阅读|2 个评论热度 13

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