好久没有见到午餐太太团的死党们了，今天相约在餐馆再见，品尝好吃好喝的同时好好叙旧。

今天聚餐的地方是一个叫做zitoune的摩洛哥风味餐馆，位于离开我家不远的一个小镇上。据说此餐馆自开业以来就广受好评，在纽约的各大饮食杂志上都有介绍。

我从来没有吃过摩洛哥餐。一提起摩洛哥我总是想起已故的美国电影明星葛蕾丝凯莉作摩洛哥皇后的时代，因为她的美丽与优雅，让我对摩洛哥有一种难忘的风情感。

餐馆的外观倒是非常具有摩洛哥的风情，在往来车流如梭的闹市的街头宛如一片僻静的隐蔽之所，静谧低调地让我开车几个来回都没有注意到街边的这个餐馆。

正好是中午，餐馆一片寂静，除了我们几个喧闹的食客之外，没有其它客人。

餐馆的老板兼主厨热情地迎出来，帮我们点餐。

这个叫做Alain Bennouna的老头非常和蔼，对客人总是有求必应。据说，这是他开的第二家摩洛哥餐厅，热情地推崇摩洛哥文化，让客人踏进餐馆的瞬间，让你有亲历摩洛哥的感觉。

不过，走进餐馆的第一印象就是餐馆的装潢非常具有摩洛哥的异国风情，缤纷的色彩让你目不暇接，心情也跟着放飞。 如果摩洛哥真的就是这样热情似火的感觉，zitoune倒是真的给力。

午餐的菜单非常简单，一套午餐包括开胃菜， 主食与咖啡或茶。

开胃菜可以选择沙拉或是汤。

汤上来以后看上去不怎么样，是个中素菜做的混合汤，喝起来还可以，不过我总觉得是中餐的那种免费开胃汤的感觉。

沙拉倒是不错，生菜绿油油的非常诱人，加上绿色的橄榄，别具摩洛哥菜肴的风味。

主食上来以后，有点吓人，牛肉香肠看上去仿佛是一团狗屎的爬在摩洛哥特有的北非的小米飯上面，与棕黑色的葡萄干混在一起，样子是在不怎么好看。

有个太太笑起来，说想起狗屎在地上的样子，我听了，当场没了胃口。

北非米配牛肉的主餐看上去也同样，有碍观瞻的样子。 但吃起来，不管是羊肉饭也好牛肉饭也好，都是甜甜的，没有其它的味道。

有个太太点的是鸡香肠，味道是最正宗的，也是所有主食中最好吃的。听说这家餐馆的鸡香肠也外卖，有三个太太都各自买了一磅。

最后，上的是咖啡，就是非常一般的纽约咖啡，没有摩洛哥的味道，大概世界上的咖啡都是一样的吧。

边上的太太选择了摩洛哥茶，一端上来就是一股清新的薄荷味，倒是货真价实的摩洛哥的茶水。

最后结帐的时候，每个人18美金，让我吃了一惊。因为一般，午餐的价格都相对比较便宜，

基本上都是12美金左右，真的如此价格，算是贵的。

问题是，这个午餐的经历不是很好，菜吃起来的感觉也一般，这样价格马上就觉得贵了。

初尝摩洛哥风味午餐的结果就是，摩洛哥可能是一个旅游圣地，但是它的菜肴却不让我感冒。以后我是不会再来的。

其实，一个国家的文化与餐饮都是连接在一起的，当你对一个国家充满了迤逦幻想的时候，你会觉得它的菜肴一定也很精美好吃。但当初次的餐饮经历让你的幻想落空的时候，你对这个国家的想象也不过是自我的煽情，失去了它原有的意义。

再想到美丽优雅的摩洛哥前王后葛蕾丝凯莉，我觉得她当年正当红的时候而放弃一个好莱坞大明星的身份远嫁到摩洛哥做王后，一辈子就吃这种食物，就替她不值。

注解1： 多亏网友指正, 美丽优雅的格蕾丝是摩纳哥的王妃，不是这个北非摩洛哥的王妃，两个国家，一字之差，就失之千里，地理位置上差很远。摩洛哥是北非国家,比较大,且不富裕，摩纳哥是在法国保护下的公国,小的很，自然富有。

注解2， 北非小米就是也被称为“阿拉伯小米”的couscous，并不是某个品种的小米，而是一种北非特有的粗粒面粉和粗麦混合制成的小米。 意大利餐有时候也用此couscous。