許多動物都有冬眠的習慣，我懷疑人類也潛伏這種基因，冬天氣溫一轉冷，我們特別不愛動，大多數選擇做“沙發馬鈴薯”；煲劇、打機、玩iPad、Whatsapp講是非、或各式各樣大食會等；腰圍膘肥勢必增長三兩寸，而新年願望就是把它減掉。老餅會也不例外，往年冬天基本上處於冬眠狀態。

我的新年願望：不再冬眠

幾天前颳過一場小雪暴，天文臺記錄有兩三寸降雪，奈何紐約近年[ 暖冬]，還未到晚上，期盼以久的冬雪已經化得無影無蹤。
12月30日，2012最後的一個周日，28度，天清氣朗， 全無雪意。我們的Wrangler剛剛進入紐約上州Sterling Lake山裏，驚喜的發現滿山遍野鋪滿6―8寸新雪，白茫茫一片，雪景很美，winter wonderland 終於找到了！

山上氣溫21度，寒氣逼人，團友全身全副武裝裹得緊緊的， 戴上最厚的滑雪手套，只曝露逼不得已的半張臉，我們頂著刺骨寒風邁開大步，踏雪野中去。誰知只走了半哩路，在第一個分叉口，剛拍下第一張團體照，BLo便打起退堂鼓；可能厚雪覆蓋著的山徑有不可名狀的“恐怖”；可能是憂心耽誤大夥行程，…雪野獨行是危險的！…KT話要陪老公！…留下的人如何消滅4，5小時！…，一番擾攘後，BLo拍拍胸口勇往登山。

湖山雪景很美，白雪是奇異的淨化劑，柔和了線條，消除了雜音， 有種洗脫鉛華，脫掉炫目色彩的水墨畫意景。但是，走在軟綿綿的新雪上是很費勁的，猶如沙漠歩行，上下坡會打滑，爬陡坡是更大的挑戰，運動量陪増，此時，我們悔恨沒有帶來封麈已久的snowshoes，有些團友穿上新裝備—雪爪(microspikes)，BLo戴上雪爪後步履如飛，走在隊伍前面好一段路。

全程約六哩，山上只遇上一隊人，走我們的反方向， 他們在銀白雪原上留下明顯足跡，對我們認路起了很大作用， 想起一首朝鮮高僧襌詩：

   踏雪野中去
   不須胡亂行
   今日我行跡
   遂作後人程
KT與BLo掉隊了! 在回程路上最後分叉口停步等待太久，團員凍得手腳發麻，齊跳 aerobic 來保持體溫，當尋回 Wrangler 時天已全黑了。

Rhodes North Tavern 香嫩的羊排是獎勵我們一天辛勞的好地方，在這裡又遇上山上的遠足團，真襌!