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瞧一瞧美国的农家乐(1/32)

已有 3367 次阅读2013-2-19 01:03 |个人分类:生活|系统分类:美食分类| 农家乐, 美国 分享到微信


瞧一瞧美国的农家乐

俄勒冈州Kiyokawa果园的长桌晚餐。


瞧一瞧美国的农家乐

在1997年的火灾后,Herbfarm便进行了大规模的重修和扩建。


瞧一瞧美国的农家乐

隆米岛上经营着野生红大麻哈鱼等特色佳肴的 Willows 旅馆。


瞧一瞧美国的农家乐

位于俄勒冈胡德河附近的樱花岭农场酒店在胡德山山麓还拥有一片饲养着各种家禽的广阔果园。


瞧一瞧美国的农家乐

Willows旅馆于附近农场购得的家禽。


瞧一瞧美国的农家乐

波特兰东部的胡德河谷地区正不断发展为一片从事农场旅游的观光胜地。


瞧一瞧美国的农家乐

Willows旅馆源于隆米岛海岸的美味食材。


瞧一瞧美国的农家乐

以特有苹果而远近闻名的 Kiyokawa农场。


瞧一瞧美国的农家乐

胡德河附近坐落着以40英亩樱桃园而闻名的樱花岭农场酒店。


瞧一瞧美国的农家乐

 以熏猪肉、西红柿、面包屑和生菜为主要食材的农场三明治。


瞧一瞧美国的农家乐

距西雅图约2小时车程的隆米岛。


瞧一瞧美国的农家乐

隆米岛上经营着农场旅游业的 Nettles农场。


瞧一瞧美国的农家乐
 华盛顿Herbfarm的厨师克里斯·韦伯将为旅客奉上美味的鲑鱼王大餐。


瞧一瞧美国的农家乐

于Herbfarm休闲观光的旅客可参与农场工作人员每日进行的食材采摘。



瞧一瞧美国的农家乐

Farm to Fork 项目中的食品价格实惠,旅客在体验该项目的同时还能帮助这些参与该项目的农场得到进一步的发展。


瞧一瞧美国的农家乐

Herbfarm中坐落着一片迷人的香草花园。


瞧一瞧美国的农家乐

隆米岛是华盛顿州一片倍受人们欢迎的农场观光胜地,从Gooseberry Point每日都有数趟前往该地的汽车和渡轮。


瞧一瞧美国的农家乐                

 图为,旅客在Kiyokawa果园中畅饮。


瞧一瞧美国的农家乐
 Herbfarm种植的作物之一安吉洛佩莱格里尼豆。


瞧一瞧美国的农家乐

Willows旅馆装饰佳肴的酢酱草。


瞧一瞧美国的农家乐

Herbfarm的烹饪食材都源于农场的植物园。


瞧一瞧美国的农家乐

 Willows旅馆为旅客提供的所有美味都来自于圣胡安群岛之中。


瞧一瞧美国的农家乐

自上世纪30年代起,Herbfarm9味的新型用餐模式便受到了广大美食爱好者的喜爱。


瞧一瞧美国的农家乐

俄勒冈胡德河附近拥有大面积的葡萄园和果园


瞧一瞧美国的农家乐

Herbfarm的园艺师Bill Vingelen。


瞧一瞧美国的农家乐

在 Nettles农场旅客将看到到屠宰家禽的全部过程。


瞧一瞧美国的农家乐

Herbfarm花园中的朝鲜蓟。


瞧一瞧美国的农家乐

Farm to Fork 为旅客提供着像这样以西瓜、甜菜、薄荷和鲜奶酪为主要食材的美味沙拉。


瞧一瞧美国的农家乐

西雅图还坐落着Herbfarm的另一间美味餐厅。


瞧一瞧美国的农家乐

图为,Willows旅馆大厨布莱恩?韦特泽尔配有野菜、黑莓和小茴香油的特色蔬菜汤。


瞧一瞧美国的农家乐

Kiyokawa果园的长桌晚餐为旅客提供着源于农场的美味大餐。


瞧一瞧美国的农家乐

以私房菜单和醇香美酒而远近闻名的 Herbfarm。



来自:环球网


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