博文

世界驰名酒乡-加州纳帕谷

热度 14已有 5461 次阅读2012-11-21 18:59 |个人分类:生活在加州|系统分类:摄影| 加州红酒, 纳帕谷, 巴黎品酒会, Napa, Valley 分享到微信

距离旧金山往北一小时车程的纳帕谷已经成为美国葡萄酒酒乡的代名词，这里不仅盛产世界驰名好酒，而且自然风景优美，Napa品酒相关资讯可上网查询：www.LegendaryNapaValley.com葡萄园在起伏的山谷中处处可见，大小400多处酒庄都各有独特的建筑和丰富的人文历史，且大部分酒庄都有对外开放，您可以去品酒或消费。

1976年，加州葡萄酒首次迈出国门，参加在法国所举办的“巴黎品酒会”大赛。这个比赛对许多业内人士而言，它的身价就像是演艺界的“奥斯卡奖”一样。在蒙牌评分（Blind Tasting）的原则下，多位评审委员展开了繁复的选评。公布分数时，竟然由加州纳帕鹿跳酒厂（Stag’s Leap Wine Cellars）所生产的1973年的赤霞珠干红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）夺得桂冠。结果一出，全场震惊。

参赛的欧洲一级酒厂几乎都无法相信，他们竟被一家来自加州且名不见经传的小酒厂打败。就这样，加州葡萄酒以黑马之姿一跃而上了国际舞台。从此，加州纳帕谷（Napa Valley）的声名远播，成为今日世界驰名酒乡。令人惊奇的是，历经30年后，这样戏剧性的结果在2006年再度上演。在该年的“巴黎品酒会”上，加州酒再次以压倒性的胜利赢得冠军，击败了号称葡萄酒王国的法国。

参与此次加州场的评审、也曾参与30年前那场评审的法国裁判凡尼克说：“这令我印象深刻，我不知道我是不是还能回到法国去。经过这第二次后，他们肯定要杀了我。”如果我是凡尼克，我就留在旧金山了，因为那里有世界一流的红酒。

买酒旅游双丰收，纳帕谷里还有古堡似的酒庄，风景秀丽，古典韵味，还有孔雀满地走。在到酒庄之前，可以先到信息中心，那里的工作人员可以为您介绍哪些酒庄可以品酒和品酒的收费情况，哪些餐馆有地方特色和优惠打折，古堡的路怎么走...