在美国,华人兴办的超市、面包店、西餐厅很多,给同胞提供了就业的机会。这些行业的职业相关英文、专用名词,需要很好地掌握,在工作中才能更好地发挥自己的技能,提高自身的社会竞争能力,立足社会。现将编辑几组英文图片及文字学习资料上传,以共享。
厨房用具 Kitchen Utensils and Fast Food:
1. can opener 开罐器
2. grater 锉刀
3. plastic storage container 塑料容器
4. steamer 蒸锅
5. frying pan 煎锅
6. pot 锅
7. ladle长柄勺子
8. double boiler 双层锅
9. wooden spoon 木勺
10. garlic press 大蒜碾碎器
11. casserole dish 焙盘
12. carving knife 切刀
13. roasting pan 烘烤盘
14. roasting rack 烧烤架
15. vegetable peeler 蔬菜削皮刀
16. paring knife 削皮刀
17. colander 滤锅
18. kitchen timer 炊煮计时器
19. spatula 刮勺
20. eggbeater 打蛋
21. whisk 搅拌器
22. strainer 滤网
23. tongs 夹钳
24. lid 锅盖
25. saucepan 锅
26. cake pan 蛋糕盘
27. cookie sheet 饼干盘
28. pie pan 派饼盘
29. pot holders 拿锅垫套
30. rolling pin 面棍
31. mixing bowl 搅拌大碗
以上是厨房专业单词。
以下是快餐专业单词:
1. hamburger 汉堡
2. french fries 炸薯条
3. cheeseburger 起司汉堡
4. soda 汽水
5. iced tea 冰茶
6. hot dog 热狗
7. pizza 比萨
8. green salad 生菜沙拉
9. taco 墨西哥塔可饼
10. nachos墨西哥黍片
11. frozen yogurt 冷冻奶昔
12. milk shake 奶昔
13. counter 柜台
14. muffin 松饼
15. doughnut 甜甜圈
16. salad bar 沙拉吧
17. lettuce 莴苣
18. salad dressing 沙拉酱
19. booth 座位间
20. straw 吸管
21. sugar 白糖
22. sugar substitute 代糖
23. ketchup 番茄酱
24. mustard 芥末
25. mayonnaise 美奶滋
26. relish 作料
A. eat 吃
B. drink 喝
以上编号的中英文内容图示如下: