献上一桌年夜菜

花开富贵，福运临门

送上如鲜花般艳丽的美味，

吉祥菜谱如吉星，助您迎福到家里。

祈福各位收获富贵花开来。

   

       “泰国鸡汁银鳕鱼”是一道非常美味的菜。

        菜中鱼肉酥香细嫩，泰国鸡汁微辣微甜，二者组合，配以柠檬调制的泰国鸡汁银鳕鱼，鲜辣甜酸味道均匀。

         主料：

         银鳕鱼、土豆、胡萝卜、青瓜、菜丝色拉、泰国鸡酱、鸡蛋、生粉、盐,  味精、柠檬汁各适量。

         做法

         1、银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟，拍入生粉，挂上鸡蛋糊，放入三成热油锅中炸熟捞出；

　　 2、泰国鸡汁倒入锅中加热后淋在鱼块上；

         3、土豆、胡萝卜、青瓜切成橄榄形状，用水煮熟，用少许葱油翻炒，加入调味，放在盘中，用绿色叶垫底和菜丝色拉装饰即成。

挪威三文鱼手卷

                        原料：

                        三文鱼、苏子叶、海苔、万字酱油、绿芥末。

                         做法：

                         1、将三文鱼切小条；

                         2、放入苏子叶中；

                         3、用海苔卷好筒；