猫眼草在安徽也叫毛了眼,它也叫猫眼草,像兔子眼,兔子很爱吃这玩意,与马牙苋相似,不同是猫眼草折断后有白色汁,马牙苋没有,都是极佳的草药。
安徽民间有一种美丽的传说,杨二郎追打8个太阳的故事,起初地球上有八个太阳,一切生物炽热难耐,玉皇大帝派二郎去征服太阳,最终消灭了7个,只有一个躲进猫眼草下逃过一劫……。为了感恩救命之人,它决定一辈子都不去晒它。可是因为猫眼草和马牙苋太过类似,太阳尽把有救命之恩猫眼草当成了马牙苋!没救它的马牙苋被奉为上宾,而对它有救命之恩的猫眼草却整天被太阳暴晒不止,这让猫眼草气非常生气,它满腹的白色泪水都藏在了枝干内,所以你不小心折断猫眼草就会流出很浓很浓的白色汁来!而你割一把马牙苋放在地上暴晒多日也不会轻易被晒干,而猫眼草却很容易被晒干。
这两种草都可入药,记得小时候奶奶就以马牙苋治好因常年肠胃缺酸造成的拉肚子。之前到医院去就诊不但治不好,还被医生下了垂危通知…….再后来从部队转业回来的小叔叔查阅大量的医书,最后在李时珍的《本草钢木》查到用食疗方法治愈了奶奶常年的顽疾。其中的药膳就是用马牙苋晒干煮水喝能补酸。配合西红柿汤和路边一种趴在地上的地锦草很快治愈了奶奶肠道疾病。
其实每种草都是药,在中医理论中。药膳也只是方法和剂量的大小之别而已!