闲话“吃白肉，拉黑屎”

    从小学二年级，学校与街道就总进行忆苦思甜教育。年三十吃忆苦饭是野菜与糠团子，同学们都抢着吃。因为常年处于半饥饿状态，吃啥都香。社会主义是必须贫困的，一富就修了，越穷越革命。那时候每月是半斤肉票，供应的都是精瘦的猪肉，连二指膘都见不到。人们排长队买肉专捡肥肉要，家家都极缺油水。每月四两油，还经常是橄榄油，没办法。家家粮食不足，长春供应多年发霉的玉米面，吃着辣嗓子。偶尔来次新玉米面，人们奔走相告。也没听说有啥癌症，都是严重营养不良。就是这样每月还硬扣下几斤粮，说是自愿捐献支援亚非拉，纯粹胡说八道。

    忆苦会上用的是诉苦材料应该是全国通用的，进行仇恨教育。贫雇农们经常说的“吃白肉，拉黑屎”，让我百思不得其解。白肉倒是知道咋回事，怎么会拉黑屎呢？也难怪，除了年节之外，供应是只会减少，不会增加。领导们全家吃特供，粮证是红本，全是细粮。鱼虾等二三元一斤，百姓只能看看，连摸都不中。每月家家都粮食接济不上，就是发绿发霉的玉米面也得排长队。

    知青下乡，我们头一次敞开吃大豆腐，真是幸福。在集体户能吃饱饭，所以我们除了春节之外总也不回家，就是为了能够吃饱饭，而且全是新粮。过年时背几十斤新玉米回家，全家是很高兴的。知青们拿全年收入大买猪肉，背回家里令人羡慕。农村社员一年到头能杀一回猪，肉和油得吃一年，都是菜猪没几指膘。有的社员卖掉自家的猪肉，再买队长家的肥猪肉。社员家养的超不过一百五十斤，队长家的猪肯定超三百斤。

    高保管掌管粮库，近水楼台就养了一口大肥猪。因为他儿子欠我的钱，过年杀猪找我吃猪肉，还有一位也是同等情况。屠夫从酸菜中捞出五花三层的猪肉，切得薄薄的几乎透明，有酱蒜作为调料。一盘熟肉至少三斤，我二人上一盘吃光一盘，足足吃了七八盘才算是足欲。如此一来我才明白“吃白肉，拉黑屎”是咋回事，因为自己拉的全是黑屎。一年到头吃不上几次肉，肚子里都缺油水，拉的黑屎如同穿稀一般。看来地富并非“吃白肉，拉黑屎”，而是贫雇农们的经历。就是东家照待的年夜饭，雇工们“吃白肉，拉黑屎”。

    其实东北农民都是上世纪二三十年代闯关东的，就是关里无地农民来关外垦荒。到土改时年头并不长，该他们倒霉，福没享着，罪倒没少糟，连儿孙们都倒了霉。地富还有舍得“吃白肉，拉黑屎”的？他们连拉屎都回头用棍拨拉从中拣豆吃，没那么会过的了。如今的人哪个都比地富过的好，阶级斗争就那么回事。

    “吃白肉，拉黑屎”我再没经历过，不经一事，不长一智，这话有些道理。如果毛时代转基因粮保证供应，百姓可乐坏了。无人担心精子不成活，本来就只准生一个孩子，精子肯定足够了。倒是权贵们总担心精子不成活，成群的情人确实是个问题。如果找光棍汉们帮忙，保证孩子个个精壮，岂不两全其美？哈哈！