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高端茶叶“歇菜”销量大降4成 茶叶商改走“平民路线”

已有 659 次阅读2013-3-20 20:42 |系统分类:健康养生| 茶叶, 高端 分享到微信

工作人员在现场炒茶。杨晓冬 摄

龙虎网讯(记者杨静)继第一锅雨花茶上市之后,碧螺春、溧阳翠柏、安吉白茶等新茶也相继上市。但是受到倡导节约的风气影响,今年高端茶叶彻底“歇火”了,送礼消费大降,往年动辄上万一斤的高档茶叶,今年压根没有销量。茶叶商们纷纷改走“平民”路线。

今年高档茶叶销量、价格大幅下降

昨天上午,在江东中路上的大世界茶叶城,新上市的最好的安吉白茶售价也就在2000元一斤,划算到200元一两,最普通的只要90元一两。这个价格,是市场老板杨晓冬没想到的。“没办法,去年年底开始,政府的一次性采购就大幅下降,往年的高端茶叶礼盒,根本卖不出去。销量缩减了4成以上”。他举例说,本地一政府部门,往年都是预订十几万元的高端白茶礼盒,但今年干脆取消了,一分钱的订购也没有。

高端茶叶受到影响的不仅是白茶,做了几十年茶叶生意的茶商吴文生说,今年苏州的碧螺春、溧阳的翠柏在内的所有春茶,无一不受到影响,“像碧螺春,去年最高一万多元一斤,今年最高四五千元,拦腰砍了。而溧阳翠柏去年最高也要卖3000多元一斤,今年即便最好的品相,2000块一斤就能拿下。”

成本依旧上扬,低端茶叶价格略涨

虽然高端茶叶因为市场因素价格猛降,但其实茶叶成本并没有大幅下降。杨晓冬说,以炒茶工为例,去年一个炒茶工的日工资是200元,今年300元人家才愿意干,采茶工的日工资也从去年的120元涨到了现在的160元。

“茶青价格从去年的100多元涨到今年接近200块一斤,贵了2成左右。按五斤茶青差不多能炒出一斤干茶算,人工成本在茶叶价格中所占比例很高,所以茶叶总成本根本没有降下来。”

一边是成本上扬,一边是高端茶叶卖不出去。如果继续像往年一样,从中间商处批发茶叶再卖,低端茶叶的成本至少也要涨15%。茶商们冥思苦想,于是南京多位茶商联手从浙江安吉、江苏溧阳等地的茶农手中直接购买茶青,带到南京后请人现场炒制,没有了“二转手”,成本被压缩了下来。这样今年南京低端茶叶的成本上扬基本控制在5%以内。现在一般的碧螺春、溧阳翠柏的价格都控制在100元一两左右。


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