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【攝影蟲】被遺忘了的行業__炮尖鍛造--Dennis Dung
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香港攝影師 Dennis Dung鏡頭下的
渡船街炮尖鍛造蔡先生
以香港為基地的街拍攝影師Dennis Dung,喜歡以照想機作筆,把身边附近的平凡事物記錄下來,他對小市民生活、周遭環境的变遷.......等等,都通過他的照相机,用強烈的黑白風格,把事物徹底的演譯及記錄下來.以下要介紹他,于去年在香港拍攝的一輯炮尖鍛造照片.充份表達出勞工階層日常工作.既艱辛但亦是謀生的途徑.我曾在香港從事建築行業.深知炮尖鍛造,是為大型工程提供了既亷價又有效的工具再用.起到了環保的作用.但鍛造過程又重、又熱.更是真正的體力工作.從事的人越來越少了.在攝影師鏡頭下的蔡先生却表現得樂在其中,真的敬業樂業.....致敬!
以下是Dennis的作品.
曾幾何時是海岸邊的旺角渡船街，顧名思義，曾是上船的地方，滄海桑田，幾十年後的今天，完全不復見昔日的景觀，現在只是大馬路旁的一條街道。
在西邊的地界，沒有沾上旺角太繁忙的都市生活，一些式微的工業製造，仍在這裏過著十年如日的生活，但這些式微的工業，也在僅有的時限下生存著，因為重建的項目，在舊區不停進行，同時亦沒有新血延續這些工業，消失只是時間上的問題。
這些問題，不是單一地區的問題，而是整個香港發展的問題，前曾特首的施政下，香港大部份的工業也死亡，只剩他口中的金融及服務行業，令到香港的工種嚴重缺乏，同時堅持地不復建公屋居屋，每環互扣影響，令到市民活在沒有希望的都市上。
蔡先生，十分友善，但不愛說話，和筆者太多數拍過的行業一樣，只是看著今天，沒有太多的未來預算。適時的開始工作，咬著一口煙，重覆的動作，在酷熱的火爐邊工作著，日復日，月復月，過得一天便一天。
以前沒有機器時應該是人手鍛造，大家也會在大小的電視劇集，曾看過一些打鐵的鏡頭一樣的。現在利用機器的輔助下，可以更有效率的工作，要求的產品成形更準確。
炮尖鍛造的過程大約是這樣
簡單而言，利用媒火燒紅炮尖，令到鋼材軟化，經過機器的打壓，成形。
因為經過煤火淬練，鉋尖鋼材內部結構化學改變，在炮尖冷卻時，到達適當的溫度，立即放入水內冷卻，固定了內部的結構變化，這種方式，令到炮尖硬化，適合應付一些猛烈互相打擊的工作，例如維修道路時鑿地的用途。
Dennis Dung
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