而每年的9月末至10月底，加拿大的象征——枫叶的色彩之美达到极致，成为加国蔚为壮观的风景。世世代代以来，加拿大的秋叶让全球游客无不心驰神往每年都吸引了无数探访者前来一睹风采。“赏枫”一词，甚至因为这种旅游现象应运而生。然而令访客们心醉神迷的，不仅仅是这条沿着尼亚加拉河(Niagara River)蜿蜒的尼亚加拉公园大道。整个秋天，在加拿大各地都能感受到这一赏心悦目的景象。而正如许多在加拿大有过丰富个人旅游经验的人所体会到的那样，饱览加拿大秋景最理想的方式之一便是自由自在的穿行于此番自然景致中。

与此同时，加拿大旅游局在其官方网站上还介绍了许多加国的自然及人文奇景；游客可以选择个人自助游的方式，零距离真切地感受加拿大的自然之美。加拿大赏秋推荐地点之一，还有“枫叶大道”(Maple Road)。全长约800公里的路线西起尼亚加拉瀑布地区，东至魁北克省，沿途经过安大略湖、多伦多、金斯顿、圣劳伦斯河、渥太华和蒙特利尔。在魁北克省，位于魁北克市以东40公里的圣安妮峡谷(Canyon Ste-Anne)进入秋季后层次丰富的红色令人叹为观止，曾获得加拿大最佳“户外自然景点”的荣耀。在艾伯塔省境内的落基山脉赏秋，目光所及，远处是峰顶被白雪黄石公园旅游攻略覆盖的高山，而近处的树林里，有金色的山杨树叶在太阳下闪耀灿烂光芒。
在不列颠哥伦比亚省，温哥华市的公园也是秋色满园。伊丽莎白女皇公园(Queen Elizabeth Park)和斯坦利公园(Stanley Park)是观赏枫叶的最佳去处。其中，斯坦利公园是北美地区最大的市内公园，离市区仅有15分钟步行路程。租一辆自行车骑行，是最为推崇的赏枫方式。在安大略省，阿冈昆省立公园(Algonquin Provincial Park)是秋日露营和健行的好去处。湖畔森林里，醉人的秋色美不胜收。加之面积多达7725平方公里，又距离多伦多市区不远，使得阿岗昆公园成为安大略省最受欢迎的公园之一，这里最佳的游览方式是步行或划船。搭乘游船畅游在千岛群岛(Lake of 1,000 Islands)间的湖泊上，也是欣赏秋叶美景的一大热门线路。

而在加拿大东海岸的爱德华王子岛，秋叶颜色也是相当丰富的。圣劳伦斯湾(Gulf of St. Lawrence)及诺森伯兰(Northumberland Strait)温暖的海水令当地秋季偏暖，赏叶季节也相对较长。新斯科舍省布雷顿角岛(Cape Breton Island)的卡伯特之路(Cabot Trail)，也被称为世上最美的驾车道之一，各种火红、橘黄、深红、金色的色彩会在10月达到极盛。新不伦瑞克省的芬迪海岸线(Fundy Coastal Drive)也是一条风景迤逦的驾车道。明艳的红色和南瓜橙色在10月头两周最为饱满。