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《心芽》酸甜梅粉番茄
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梅子能够解毒生津，千百年前流传至今的说法。曾经有个传说，古代部队出征，在随身携带的饭团中放两颗梅子，则三日之内，无论任何天气条件下，该饭团都不会变质。而且梅子还能生津止渴，流传至今的还有“望梅止渴”的典故。
朋友从台湾来送给我一包产自台湾的话梅粉，据说话梅粉是水果的调料，它让水果增加美味，使水果口感更佳，很多水果味道变得妙不可言。现在刚好是番茄收成季节，新鲜的番茄切片加上切片的Avocado，撒上一点点话梅粉，风味独特，感觉爽口开胃。
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