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2024.8.8
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将白米洗净,放到小碗内或者保鲜袋都可以,放入冷冻室,冻成冰块。煮粥的时候,等锅中的水烧开,把冻好的白米放锅中煮,边煮边搅拌,10分钟就可以煮出黏糯浓稠的粥了,而且营养还不会流失。这到底是怎么个原理呢?白米浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把米撑裂。有裂纹的米预热水后被撑开,所以能很快煮开花。
简单吧,早晨煮粥不用担心时间不够了。
KQRBNP: 今天用这个方法煮了粥。的确很快,15分钟左右,也很粘稠。唯一不习惯的是米太碎了。
心芽: 我曾经听过一个老中医讲,哮喘病要在夏天三伏时候治疗,供你参考。你自己多保重。
lilin304: 白天还好过,到了晚上就苦了,咳个不停,吃药和打针都没有用。我现在用食疗调养,“白木耳冰糖炖蛤士膜油”专治哮喘及各种肺科疾病的良方,要吃一二个月。所以建 ...
心芽: 朋友最近身体可好,牵挂着?