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刘文忠散文【苦菜花文萃】 1.男人都是金子男人都是金子，主要是你如何去看 ...

已有 1340 次阅读2014-4-20 03:23 |系统分类:文学| 文化不高, 本事不大, 媳妇不嫌少, 全力支持, 事业有了成效分享到微信

刘文忠散文【请选择采用】

1.男人都是金子

男人都是金子，主要是你如何去看待自己的男人。我有一个邻居，文化不高，本事不大，可娶了个聪明的媳妇。刚开始进城打工，一个月挣1000多元，媳妇不嫌少，给了他一朵“花”，笑脸相迎；做买卖一个月倒赔了1000多，媳妇给他买上了“马”，去参加电脑创业学习班；当买卖有了利润时，媳妇给了他一个“吻”，全力支持，再接再厉。就这样打拼了三五年，事业有了成效，日子过得锦上添花。

　　也有一些女人，对自己的男人采取“消费”行为。事无巨细，全靠男人。男人是保姆，男人是采购员，男人是出气筒......，每月工资全部买了高档服装，到娱乐城消费掉，成了月光族。

　　天长日久，男人不是被磨成一块永远温不暖的，没有棱角的卵石，就是男人不可忍受，爆发出潜力，成了新一代“超人”。然而，女人呢，青春不再，孩子缠身，没有存款，迅速贬值，地位下降。如果老公红杏出墙，成了别人的老公，再后悔也来不及了。

　　所以，我要对你们说：男人都是金子。投资婚姻，金子会闪闪发光。消费婚姻，金子会冰消雪溶。

　　婚姻是理财，投资比消费好，只有这样，家里才会深深地印下坚强的男人脚印.每个男人都有顽强拼搏的精神，这是男人的本性，可在女人面前，这种本性往往是俩种极端：一种是为红颜连命都可以拼；一种是为红颜忍辱负重服服帖帖。

　　男人活着就应该承担自己的职责，面对挑战不退缩。男人是天，男人是厚重的山。

　　我说，男人是金，他们有着大风吹不跨的意志，他们有着被雷雨击不倒的信念。看看我们的父辈，走西口来到了河套。一条扁担，俩只箩筐开发河套。他们的脸上布满了皱纹，手上长满了老茧。他们的一生善良，淳朴憨厚，赚钱娶媳妇，最后又要养家糊口，就这样代代相传，河套人才生养不息，成了天下闻名的米粮川。

　　对生活,不斤斤计较.对于幸福,不乞求，这就是比金子还贵重的河套男人。

　　男人是金，是家庭的顶梁柱。家里有了男人，才是一个完美的家，温暖的家。

2.礼多人不怪

现在是三天一大礼，两天一小礼，更可笑的是，一天随了三四家的礼，吃了东家吃西家，烦恼不必说，经济也发生了危机。

平头百姓，随波逐流。谁让咱是爱讲究的人呢，一个月的工资，也就够随两份交情稍深的礼钱，咋整，随份子这钱不能不花，不花再见面不好意思，借钱也得随。

　　朋友邻居随礼如此，亲弟兄姊妹又如何呢？老刘爱翻野史，三十年代，弟兄姊妹亲亲热热，虽然贫困，来往频繁。当最后一个老人去世时，大姐家贫困，按河套人的习俗，出殡老人时，闺女的责任是上祭羊，雇鼓匠，买纸火，可大姐没有办到，大姐夫不能穿长孝，当众受辱。办完丧事后，大姐夫发奋挣钱，大姐拼命攒钱，又买了祭羊，雇了鼓匠吹吹打打，要求兄弟在乡亲面前给自己的丈夫穿长孝，姐弟结下冤仇，几代不相往来，姐弟相思哭瞎了眼。

　　一则野闻：

有一个农村老汉，靠养几只羊生活，为儿女耗尽了心血。

眼看着孙子和外孙子都快到十二岁生日，作为爷爷，姥爷也该给孙子和外孙子准备圆生日礼钱，苦积苦攒下一万二千元。

孙子在前，又是个男的，老汉二杯酒下肚，昏了头，“啪！”的一声，一万元钱摔在了桌子上，博得了三朋四友的欢呼，还是人家的爷爷，一个放羊老汉如此，让城里的爷爷和姥爷们惊叹的低下了头，自叹不如。

时隔不久，外孙女子圆十二岁生日，人们都看姥爷如何上礼。这当姥爷的也不含糊，“啪”的一声，二千元拍在了桌子上。

　　“不行，现在男女都一样，应该一万！”不知是谁呼喊起来。

　　还有更难听的话语齐唰唰向农村老汉砸来。

农村老汉一气之下，转身回家并丢下一句话：“我把羊全卖了补礼！

老刘建议：上礼量力而行，也要有个文明规定。比如，六十岁退休不随礼，爷爷辈不随礼。

3.糊里糊涂

看看街上的红男绿女，熙熙攘攘。听听耳边的话语，南腔北调。芸芸众生，有的哭有的笑，也许这就是人生。

　　有一对老夫妻，相处的和谐默契。我问及秘密所在，他们笑而不答，追问再三，答曰：糊里糊涂。

　　有一件事，说起来过去半个世纪，如果不是糊里糊涂，那后果……

　　1963年，三年自然灾害，老年男子正年轻时，偷偷外出倒腾小买卖，手里有了几个钱，日子自然宽裕一些。有一天深夜，从火车站领回一个年轻的小媳妇，那时候农村住房是一盘大坑，全家老少晚上睡在一个炕上，年轻小媳妇自然也和他们睡在一起。半夜年轻女子起来方便，发现和自己和儿子相隔的小媳妇竟然睡在自己的丈夫身边。她“腾”的一下子火气爆发，但是一看，这个年轻媳妇衣服没有宽衣解带，她强忍火气，屏住呼吸全神贯注着看好戏，一夜没有睡觉，结果什么也没有发生。第二天，年轻女人还是醋意加敌意，不理自己的丈夫。丈夫偷偷的把妻子拉到一边，让问问这个年轻的小媳妇愿意不愿意在这里安家，把小媳妇介绍给已经三十出头的大舅子。

　　原来，这个年轻的小媳妇是甘肃民勤县人，丈夫已经故去了，也没有孩子，坐火车逃荒来到了头道桥火车站，兜里没有钱，又渴又饿几乎要昏迷了，求好心人收留她。看到这种情况，年轻的小伙子二话没说，从背包里摸出一个糠菜饼子递给她，年轻小媳妇吃过后感恩的目光望着小伙子，糊里糊涂地跟着年轻的小伙子回到了小伙子的家。

　　原来是这么个意思，感动的年轻女子差点咬掉丈夫的耳朵，笑脸比蜜还甜，这是天大的好事啊。哥哥三十多岁了还没有媳妇，由于家里贫穷，又老实巴交，爸爸妈妈因为哥哥的婚事快哭瞎眼，愁白了头。现在，天上掉下个媳妇，口里念阿弥陀佛。年轻女子的父母知道后感激的眼泪都流下来了，直夸女婿是个“好好”，小媳妇见大舅子老实巴交，是个过日子的人，也爽快地同意了婚事。是杂交品种优势还是大舅子媳妇勤奋持家，家里里里外外滴水不漏，二个儿子全部考上了名牌大学，让村里的羡慕了好一阵子，这是后话。

　　老妇人说起此事，更是风趣，眼睛看见闭上了，耳朵听见捂住了，糊里糊涂过去了。

4..梦---为孩子们说几句。

梦想，或大或小，都是值得尊敬的。完成了自己的梦想，不要沾沾自喜，更不要好大喜功贪得无厌；没有完成自己的梦想，并不是成功离开了我们，我们更不要丧失斗志，成了斗败的公鸡，低头垂翅，我们一定要努力实现梦想。

我们不要总以为自己离成功很遥远很遥远，自己不准备开始，在等自己一切都准备好的时候才为梦想去拼搏。往往是我们等了一生也没有等到那个合适的时机。走过青年，迈过中年，不经意间道了晚年才回头看看自己的一生，发现自己离那个曾经的梦想的翅膀已经萎缩，在无限的感叹中抱恨终生，于是斗志消沉，自己的梦想之旅无始更无终。

　　世事艰难，更要激发斗志，不管自己条件是如何有限，我们都该随时启程为梦想努力。只要现在启程，一步一个脚印就能缩短我们与梦想的距离，实现梦想。当梦想实现的那一天，回头看时，我们走过的路并没有我们想象的那么遥远，那么艰难。古人说过：“不怕慢，就怕站。”开始前进了，就别想着后退。梦想离我们并不是那么遥远。看看那些一心一意为了一个目标而努力奋斗的人们，他们披荆斩棘奋勇向前，哪怕是前进了一小步也是值得骄傲的，因为无数的一小步积累起来可能就是一个伟大的成功。滴水石穿贵在持久，集沙成丘贵在深厚。金字塔是由每一块石头累积而成的，一块石头是简单的，而千千万块石头垒起的金字塔却是宏伟而永恒的，奇迹靠我们自己创造。相信：“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”

　　千万不要推脱时间还早，自己忙于这事那事，抽不出时间为梦想打拼，这是借口。今天有这样的借口，明天就会有那样的借口，数不完的借口扼杀我们的梦想，只会离自己的梦想越来越远！暮然醒悟，习惯养成了自然，梦想被搁浅，偶尔想起，已经麻木不仁！

时机一到，我们就能牢牢地抓住，并实现梦想。可殊不知，机会总偏爱有准备的人，一味的等待，不仅浪费我们宝贵的时间，还在不断消磨我们的斗志。机会重要，但它并不是等来的，而是自己创造出来的，为梦想早日启程，俗话说：“笨鸟先飞”就是这个道理。早一时为梦想启程，你就多一个成功的机会。启程梦想，我们不用去等，不用去找，现在就是最好的时间。不要有丝毫的犹豫。也许你正忙于一件很重要的事，也许别总借口明天更合适，现在就启程，梦想离我们越来越近，总有一天你会发发现成功就在眼前！

扬起启程

5..爱唱山曲的三哥哥

爱唱山曲儿和二人台的三哥哥，官名叫刘喜，今年六十八了，是我们村二人台小剧团唱小生的。

　　村里剧团的台柱子

　　刘喜八字不好，生下来没有吃过一顿饱饭。书只读到四年级，就因为家里贫困，给生产队放了马。

　　刘喜人瘦小，可是腿脚勤快，只要村子里来了二人台小剧团演出，就负责给人家端茶倒水，上下跑的一溜风。演出结束后，领着演员到农户吃饭。

　　刘喜从娘肚子里带来一副好嗓子，没有二年，个子也长的苗条了，人模样也秀气了，心还特别灵。

　　山曲和二人台唱词听过二遍刘喜就会，如果有的演员因为有事不在，他还能临时顶一阵子。不要看年纪小，一点也不怯场，过门套路一点不差，把丝弦压的风雨不露。

　　一来二去，刘喜成了村子里小剧团的台柱子，把二人台里的三哥哥演活了。人们不再叫他刘喜，都叫他三哥哥。

　　山曲和二人台是土生土长在内蒙古西部地区的：“诗经”它朴实无华，天籁自鸣，平中见奇，真情感人。

　　它是山野草地，田间地头劳动人民心声的自然表露，又是内蒙古西部地区人民的社会历史，时代生活和风土人情的一面镜子。有着悠久的现实性与传统性，伴随生活而来。是劳动人民在社会生活斗争中，用汗水和血泪浇灌出来的花朵。

　　山曲二人台字字血，声声泪，是劳动人民的生活缩影，又是他们的集体智慧和艺术的结晶。

　　山曲二人台唱了多少年，多少代，三哥哥也说不清。有一首山曲里三哥哥是这样唱道：

　　“朝朝唱，代代唱，也不知道唱死了多少老皇上。”

　　二人台爬山调内容极为丰富，塞外地区的人生百态，，习俗风情，山川树木，鸟兽鱼虫，天文气象等全部纳入歌中。

　　三哥哥脑子活泛，记性好。更可贵的是即兴发挥，有人戏称：“三哥哥调子多，紧唱慢唱一笸箩。”

　　三哥哥自己在唱：“黄河水呀不断流，三哥哥我的曲儿不断头。”

　　三哥哥有才，唱的家喻户晓。可是，三哥哥的遭遇是：“脱了毛的鹰鹞飞不高，花翎翎喜鹊落在大水濠。”

　　每到冬季，三哥哥所在的小剧团为了配合政治运动，排演革命样板戏，到各个生产队演出，虽然冻的鼻青脸肿，脚上冻疮流黄水，心里还是乐呵呵的。唱二人台的演员，是生产队的明星，受到人们的尊敬。

　　山曲唱回了三嫂嫂

　　三嫂嫂也是三哥哥唱山曲二人台唱回来的。演戏的无意，看戏的有心。

　　三哥哥有个粉丝叫瑞丽，年满一十九岁，你看她是如何长相：

　　大河畔上栽柳树，

　　花衫衫耀的哥哥好眼雾。

　　小妹妹穿得一条红棉裤，

　　好像一棵雨中的桃花花树。

　　珊瑚珠珠胳膊上绕，

　　一见哥哥抿住小嘴嘴笑。

　　白鞋红花一点血，

　　走路好比风搅雪。

　　长腿云彩遮不住天，

　　马鬃鬃遮住毛眼眼。

　　三哥哥是个楞头青，不知道女娃娃的心。三哥哥无论到那个村子演出，瑞丽就跟到哪里，不看别人的演出，双眼滴溜溜跟着三哥哥转。大队书记倒是看出了眉目，当面锣对面鼓点破了这层窗户纸，一说既好，成全了好事。

　　喊夯的高手

　　三哥哥山曲和二人台唱的好，村子里的人们盖房子打根基打夯时，喊夯也是一把好手。三哥哥肚肚里的山曲调调随口嘣出来，只要眼睛看见，耳朵听见到东西，都能即兴喊出来，幽默风趣，让抬夯的人在欢快的笑声中，完成劳动强度非常大的打夯工程，你听：哎——

　　要穿白就一身身白，

　　比白菜地里白蛾蛾飞过来。

　　要穿黑就一身身黑，

　　就好比拨棱棱的一锭锭墨。

　　要穿蓝就一身身蓝，

　　走上好比水推船。

　　要穿红来一身身红，

　　好比空中挂红灯。

　　时过境迁，三四十年过去了，三哥哥老了许多，如果在婚庆喜宴上，孩子圆生等喜宴上有三哥哥在，我们还是欢迎三哥哥亮那么几嗓子，声音还是那么洪亮，那么有韵味，让人回味无穷。

6..柳树根老井

那一口古老的柳树根井，盛装着我童年的记忆，井台上留下我成长的足迹。是我的生命里的情结，时时从心底涌起。井里汩汩冒出的清泉，圈圈水纹荡漾开来，涟漪了多少心事和年少时欢快的笑声。

　　河套的地理环境特别，是黄河故道南迁，留下了丰富的地下水资源。过去的每一个村子，都有井，可打井它是一门学问，选址至关重要。红柳地的不能选，打出来的水盐碱含量太大，发苦发涩。只能选长马莲花的地方，干旱时马莲生长非常茂盛的地方，打井最好。因为马莲根深叶茂，吸收水分最多，最怕盐碱，所以在马莲生长的地方打井成功率最高，其次是茂密的菅草滩，这里打出来水最甜。

　　打井是村子里的头等大事，家家户户总动员。不用砖瓦，也不用石头，只用老柳树根。每户把多年挖出来的老柳树根全部贡献出来还不够，还要组织青壮年去挖，准备挖井的地方，堆叠的山一样高柳树根富富有余，才开始挖井。那天，村里请来了经验丰富的挖井老师傅做总指挥，二十几个小伙子摩拳擦掌准备整装待发。

　　开挖前，木匠师傅做好了井涵。井涵是用新鲜柳木做成的，一般厚八寸，八个角。根据准备挖的深度计算好尺寸，做好备用，木料好开铆墝环环相扣，一旦阖上，就无法分开。一般井四层井涵，如果木料充足，八层的也有。

　　一声令下，开挖就不能停息，二十几个小伙子轮流挖。河套地下水位高，挖了不到二米就出水，如果是渗水，继续挖。如果是泉水，一股一股往上冒，指挥挖井的老师傅早准备好了打麦时抬麦草一丈多长的抬杆，顺着泉眼几个小伙子要用大力气往下擦，边擦边摇，一会儿堵住了泉眼，继续开挖。啥时候深度够了，摆好井涵，开始用老柳树根圈井，一层压一层，层层相扣，根据树根的形状互相咬合。做好一层，填埋一层土，一直到井口。

　　最激动人心的时刻来到了，把抬杆往出拔。“哗！”一尺多高的泉水往上冒，人们欢呼起来，嘻嘻哈哈打打闹闹，不亚于娶媳妇。打井一般在早春，地下水位低，人们把剩余的柳树根全堆在一起点燃，红红的火，乐呵呵的人，上了年纪的老者把准备好的白酒递到了打井师傅和打井工人的手中，围着熊熊大火说啊，笑啊......

　　井是村庄的心脏，井代表着家乡的呼唤，最早扎根此处落脚的祖先们，他们开挖出一口井，让我们走西口的后代几百年后仍然留在这里，出门远在千里之外的城市里的河套儿女，时时怀念故乡的柳树井。

　　在井边，河套人盖起来了小茅屋。小茅屋里河套儿子娶回来了新媳妇，河套娃子“哇哇”坠地，河套人生生息息，谱写了一曲悲壮的歌。

　柳树根老井，河套人不会忘记你们。

7.我当民办教师二三事

75年深秋的一个傍晚，我教了一天书，连屁股也没有沾在炕沿上，就去地里往回拉葵花杆。一进门，老伴就告诉他一个最新消息，生产队里安排，东沙窝的五亩承包地，只留下三天的水期。

　　三天，要命呀！五亩地，光往回拉葵花杆，靠一辆半套车和一头老牛也是紧工呀。何况，还要把地翻了，淌上老秋水。

　　如果地里老秋水淌不上，明年不能种夏茬庄稼。再说，如果你不淌老秋水，其他邻近的人家地里一淌老秋水，把盐碱赶过来，自己的地会变成盐碱地，来年是颗粒无收！

　　问题的严重性，让我呆在那里，该死的沙窝地，每年就是这样，第一轮淌老秋水。

　　我把车上的葵花杆子卸下，给老牛喂上了料，因为在地里装葵花杆时，老牛已经吃的多半饱了，再一喂料，一喝水，肚子滚瓜溜圆。

　　看着老牛悠闲的反刍去了，我才想起自己下午三点半放学回家，只吃了俩块蒸饼，水没有喝一口。满嘴是西瓜发酵的滋味，说不出的难受。

　　我拍着老牛的屁股说道：“老伙计，我还不如你呀。”

　　我长长的出了一口气，把脸洗了一把，坐在沙发上。谁知二只眼皮上下打架，拼命地搅和在一起，恍恍惚惚地睡了过去。

　　老伴看着我如此狼狈的样子，心痛的摇了摇头，一个人喂完猪鸡，再烧火做饭，已经是晚上十点多了.

　　看着老伴忙碌的身影，我感到无比愧疚。

　　唉，难为她了！上地干活，孤鬼一人，收工回家，背草抱瓜。人吃的蔬菜，牛羊吃的草，都要一个人用车拉回来。

　　说起学校，更是让人哭笑不得，每个星期六下午，学生早早放学回家，学校一三五政治学习，二四六业务学习；放假了吧，还要参加函授学习15天。

　　看看老天爷，专门和你唱对台戏，好不容易遇上个星期天，偏偏来个大雨倾盆，或者沙尘暴遮天蔽日，啥也干不成。

　　老伴气恼地说：“唉，看来老天爷是专门给你放假的啦，老师好，为难了老天爷。咱们这人次糙，老天爷也跟你作对。”抱怨归抱怨，刺毛【讥讽】归刺毛，好不容易能坐在一起说几句话，自己也能沾光休息一下。

　　做好饭菜，快晚上十点，老伴推醒了我，高声叫道：“吃饭了，醒醒！”

　　我一个翻身，坐了起来，揉着朦胧的眼睛，嘴里问道：“几点了？”

　　“快十一点啦！”

　　“啊！，看我光顾自己睡觉，没有帮忙，夫人你辛苦啦。”

　　“行啦，不要卖片汤，哄人了，快吃吧。”

　　我和着身子，迷迷糊糊打了一个顿，一看手表，正是凌晨一点二十。

　　“啊呀，该起来了！”我命令自己。一个鹞子翻身坐了起来，怕影响老伴和孩子们睡觉，连电灯也不敢拉。

　　我走到牛圈，拉出来了老牛，再去一起搁套的邻居家把牛拉上，好去犁地。

　　到了邻居家，人家一听来牵牛，吓了一大跳，不到半夜呀。当他知道我去犁东沙窝地时，同情地说：“快去吧，就剩下你们一家的地啦，唉，可要把你忙坏了呀！”

　　当我牵着二头牛从自己的门前经过时，看到老伴站在门前。我含着心痛的泪水，“唉，”地一声叹息。

　　我吆喝着一对牛，一口气犁了二亩多地，超过了标准，老牛也开始罢工。

　　把犁的套解开，让老牛去吃草，上午邻居家还要犁地。我一看手表，凌晨四点五十，离天亮还有差不多还有二个小时。

　　离地二三里就是二个小海子，不时地传来不知道名字的水鸟的：“嘎－－嘎－－”的鸣叫声，在空旷的原野里传得好远，好洪亮，就像在跟前。虽然是深秋，还有不怕冷的昆虫在夜里觅食，沙枣树上的小鸟不时扑楞几下子翅膀，引起一阵骚动。

　　一对牛撒着欢，去吃草去了。地里有的是没有拉回的玉米秆，杂草。我没有精力去欣赏海子里水鸟的鸣叫，更没有去注意树上的鸟的骚动，散架的身体靠在地边一个高一点的地方，就要梦周公了。

　　正在这时，我前边不远处，出现了一个年轻的女人，在朦胧的月色下，妖妖身姿，飘然若仙，身上穿着雪白的衣服，衣服上银色的光点闪闪发亮，正急匆匆朝我走来。

　　我呼吸急促，头皮发麻，每一根都要竖立起来。

　　人们早就传说，这里有女鬼。今天活该自己倒霉，遇上了！我正要站起来，只听女鬼发话了：“刘老师，你家的地犁完了，淌水也不？我家的地就要淌完了。”

　　多么熟悉的话音呀！再看看她熟悉的身体，不由得哎哟一声。我不好意思发作，把自己的学生当成女鬼的事。她叫梅雪，去年初中毕业，回家帮助体弱多病的父亲种地。刚才看到她身穿白衣，是身上被白霜覆盖，在月色下发出了银色的光点。

　　一切都真相大白，我从梅雪手里交接过水，把田口子挖开，欢快的流水，哗哗哗朝刚犁开土壤里浇灌。

　　看着太阳就要出来，东边的红霞漫无边际，朝阳的几支光剑穿过远方的薄雾，大地的颜色清晰起来，又是一个艳阳天。

8.妈妈的月饼

记忆里的中秋，永远飘着烙月饼的甜香。小小的泥屋里面，忙碌着妈妈瘦小的身影，满脸的汗水和浅浅的笑。香喷喷热腾腾的月饼，宛如一个个小小的月亮，饱满芬芳，情深意长。

　　那时候，正赶上大集体时代，粮食不够吃，糠菜半年粮。现在回想起来，那时候做父母的真不容易啊！

　　自留地的田头堰畔点种一二行胡麻，收割后晾干再用棒槌打下，扬播干净去油坊换上几斤油，就准备过中秋节给我们烙月饼用。

　　烙月饼烧火的差事妈妈总交给我。我也高兴，乐呵呵的给妈妈打下手。抱柴舀水拉风箱，按面坯包馅一炮黄尘跑的快。我也有小九九，趁机能多吃，又能玩面团。

　　河套地区烙月饼是讲究三油二糖，就是十斤面里面和三斤油二斤糖。可那时每一户，供销社只给供应一斤红糖，半斤白糖。家家户户红糖烙月饼用，白糖留下急需要时用。

　　我们家九口人，在生产队算是人口最多的户，烙月饼要三十多斤面，一斤糖怎么够呢，妈妈有办法。提前挖回几只甜菜，擦成丝熬上半天，捞尽渣和面，不用二角钱一代的糖精，怕吃坏我们。

　　和面时，妈妈把猪油在锅里炼的冒开了青烟，趁热舀进面里，这样做是为了面起酥。然后加入糖，鸡蛋液，胡麻油。面和好以后，要醒上几个小时。

　　在醒面的功夫，妈妈开始炒糖馅。这可是个细心的活，火大了，面发黑馅苦；火小了，面不熟，容易吃坏人。诀窍是：慢火勤翻炒，蛋黄正好。面炒好了，放花生仁，芝麻，青红丝等。

　　馅拌好了，面也醒到了。把醒好的面在案板上揉上个几十回，然后擀成大大的一张面饼，上面涂满了糖和油的混合液，撒上油面，再卷成一块反复擀，这样反复多次，月饼皮才具有了千层万层，咬一口就掉渣的酥脆。

　　面皮层做好后，分成小段，擀成巴掌大小的圆面皮，挖一勺馅放在中间，把面皮的边缘用力一点点捏合，放入月饼模型里，用力压平，翻过去一磕，漂亮的月饼成型了。

　　烧的是麦草，火力柔和，可稍不注意，就会烙一个包文正。不管是黑脸包文正，还是花脸曹操，烙好的第一个妈妈让我吃。热乎乎甜滋滋的，馅里的糖流下来烫了嘴，但依然大口吃。

　　时光如水，遥远的童年仿佛还在眼前。可妈妈做的月饼回味心头，挥之不去。千层万层，是一份永恒的浓浓的亲情。

9. 做明白人

我认为，做明白人，不是不问世事，而是一种生活方式。

夹缝里苦苦寻觅，找理想的世外桃源，抛却世俗，问风问雨不问人，一味追求清净，是一种境界。

　　清净是一种文化，最具中国味的文化。清静无为是道教的思想，自古以来被多少人推崇，成为了茶余饭后的谈资。

　　那些文人，名人，有知识，不出名，不做官。终身在乡村为农民，或遁迹江湖，或居于岩穴，或隐匿于深山老林，以打猎砍柴为生，这些人如今已经少见，可以用麟毛凤角来形容。

　　清风明月，闲取一瓢浊酒，看梨花开笑桃花落;暮春时节，花树下清风阵阵，明月朗朗.

　中国文人好酒，有酒才有灵感；中国武士好酒，有酒才有魄力；中国工人好酒，有酒才有豪气；中国农民好酒，有酒才有力气。

　　可如今科学发达，中国酒文化被发挥的淋漓尽致。从刚改革开放时：“酒杯一端，政策放宽。”到如今：红灯区里醉梦游。

　　“粗茶淡饭饱三餐，早也香甜，晚也香甜。布衣得暖胜丝绵，长也可穿，短也可穿。”

　　“一箪食，一壶浆，回也不改其乐。”

　　这又是一种怎样的心境？每当读到这些文字，我们心里就很神往。俗人也好，高雅之人也罢，只是一种梦境。

　　人家三套五套买房炒房，晚上睡觉只需要三尺床；换了奥迪骑宝马，可他们闯红灯一样负责任。

老百姓只要活得舒心，活得自在，夜里不做噩梦就行。一把世界看淡，把金钱看淡，真正做一回明白人。

10.梦在文章中

老伴劝我说：“不要这么干好不好？你不是年轻人，现在是经济社会，写出来的东西不能当饭吃。”我不想辩解什么，我最明白她的话，每一句话都是为我着想，为我好。咱不能狗咬吕洞宾不识好人心。

把文章拼图，变幻成为心底真实的梦境，在文字里嘻嘻，在语句里哈哈。

我用文字编织梦幻，不会对孔方兄挤眉弄眼，卖弄风骚。

在茫茫的大草原上，牛羊撒欢，在红柳花开的若云若雾时，脆铮铮的来上几句二人台小调。

躺在柔软的沙滩滩上，眼望着蓝天白云，耳朵里什么也不听，心里什么也不想，哪怕蜜蜂飞到鼻尖也不要驱赶，这小精灵不会随便伤害人的。任凭鸟儿在眼前飞去，风儿在耳边唱歌。这一切来无意，去无意。

文字的灵性，是飘洋过海的鸟，无论经历怎样的风雨，历尽惊涛骇浪，也能最终到达目的地。

文字可以唤醒心中的恋人，挥洒火热的激情；拨亮心中的灯，找到回家的路径。

　　我爱做梦，把梦做在文字里，我的文字是翩翩的海燕，能飞越生活嶙峋的礁石，唤醒坚强信念。文字是那顶明亮的灯塔。

　　灵魂的荒漠里，文字是涓涓溪流，灌溉着干旱冒着烟的处女地，开拓出一片绿洲，让百鸟齐鸣，万马奔腾。

　　我不流泪；喜欢幻想，可是我不追求虚无。我的心坦坦荡荡，理想在蓝天外，我的文字是彩云，如天空一样透明，用真诚唤醒人们心中温情和善良。

　　 11.葫芦粥香

一进院子，就闻到一股久别的，幽幽的，淡淡的，，却沁人肺腑的香味。我循着味道走去，发现是老妻正在电饭锅里煮面葫芦粥。

　　揭开锅盖，那金黄的面葫芦已经煮的发面，连粥也染成了金黄金黄的。温馨的味道，香中带着甜，深吸一口气，让人心旷神怡，顿时有一种说不出的感觉。我轻轻地闭上了眼，陶醉在这迷人的香气里。我的心，飘出了很远很远。

　　多少年了过去了，在我的沙罗圈故乡，家家户户都有菜园地，房前屋后的地边拐角都种面葫芦，因为它最不费地，也不用施肥。在地边拐角种上面葫芦，蔓可以往墙上或柴草垛上爬。如果房边有附着物，面葫芦蔓可以爬上房顶。远远望去，一片碧绿。花开的季节，绿油油的大叶子之间，开着金黄的花。雌花开了，必须要用雄花配，雌花才能不朽长成葫芦。每天起床一睁眼，我就乐滋滋的去配雌花。

　　到了深秋，面葫芦成熟了。扁圆的身子，红的葫芦，中间夹着绿色的条纹。墨绿墨绿的葫芦，浑身布满红黄的斑点。没有一点杂色的是绿的像碧玉，黄的像蜜瓜，红的像一团火......大的有七八斤，小的也有三四斤，如果是葫芦王，就要出十斤了。

　　收获了的面葫芦都摆在窗台上，屋顶上晒太阳。面葫芦后熟后，风味更佳，更面更甜，做粥烩菜都是上品。

　　由于面葫芦好种产量高，有极耐储藏，只要不被冻伤，可以储存到过年。在那个“糠菜半年粮”的年代，面葫芦是唱主角戏的。

　　制作面葫芦粥是有讲究的，洗净去掉身上的疤痕，切成三角块，等锅里的水烧开了，与米，豇豆，马铃薯等同煮。煮粥时要记住秘诀：“急火焖饭慢火粥”，文火煮半个小时停火。盛起一碗，细细品尝，只觉的绵软甘甜，醇香满口。满腹的牢骚，尘世的不快都融入了粥中。

　　葫芦，中医认为，性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升，因而葫芦有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂。

　　吃面葫芦粥，吃出一份健康，吃出一份哲理，吃出暖暖的乡情，吃出悠悠的自在……　

　 12.腾飞的梦---为孩子们说几句。