博客栏目停服公告
因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!
美国中文网
2024.8.8
|
早就想写厨房日记了,今天才找到个合适的平台.
毕业出来不吃食堂了,自己煮着吃,是另外一种体验.
以前在家时看着妈妈做饭,日子加起来,也差不多有7年吧...
别以为看了7年就等于做饭高手了..
就像理论学习和实践的关系一样,真正做了才知道其中的难处
带着昨天油留在我手臂的伤痕,我就从今天开始我的厨房日记啦...
希望坚持下去..等到老了,牙都不完整了,还笑着看这些文字...
11月12日中午12点,我上班中途休息,开始做饭,喂饱自己..嘿嘿
没什么菜,就炒的猪肉,肥肥的..
刚在锅里倒上点油,电话响了,ATA打回来查岗
要命的是我接了, 那时真是不空,只好摁了免提.
锅里冒烟了,好大,赶快倒肉下去,
把脸扭向一边,我最怕那油溅起来了,好烫的..
当肉接触到油的时候,哗的声音,好大..只听见电话那头说什么,"菜已经在锅里了?"
我答到:"恩,刚开始煎肉.."
后拿起电话,ATA说: 我刚刚说你滚到锅里去了啊? 你还答应说恩.
.....无语!
待手里空闲时,切4个酸海椒进去..,炒一会,还掺水煮了会..
结果煮出来的味道还挺好! 哈哈EXCITING!
带点酸辣, 不咸不淡,还不硬.
没舍得多吃,留着等晚上朋友来了吃...哈哈