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好吃不难做的韭菜盒子(图)

热度 19已有 4311 次阅读2012-3-6 11:59 | 好吃, 韭菜 分享到微信

    不知道是不是每个北方人都爱吃馅饼,不知道是不是每个爱吃馅饼的人都爱吃韭菜馅饼。就像有人说好吃不过饺子一样。喜欢馅饼的人,一定会知道馅饼好吃不过韭菜盒子。
  不会和面?不会擀皮?没时间?没关系。我教你一种又简单又快捷的做韭菜盒子的方法。
  韭菜盒子

    材料:韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,虾仁,香油,盐,鸡精,橄榄油,蛋饼皮

好吃不难做的韭菜盒子(图)_图1-1

拌好的馅

好吃不难做的韭菜盒子(图)_图1-2

买来的蛋饼皮。不用解冻,拿出来可以直接使用

好吃不难做的韭菜盒子(图)_图1-3

包好的盒子

好吃不难做的韭菜盒子(图)_图1-4

少许油在平底锅,中火煎待韭菜盒子两面金黄可盛出

好吃不难做的韭菜盒子(图)_图1-5

来点腊八醋,开吃吧。

   其实幸福很简单。一份自己爱吃的食物,一部让自己感动的戏剧,一朵春天盛开的小花...


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发表评论 评论 (17 个评论)

回复 国际盲流 2012-3-7 20:52
最爱韭菜盒子!
回复 theLinmingda 2012-3-7 06:13
是的:幸福不在乎奢华。
回复 明月娘 2012-3-7 06:06
俺的保姆做。
回复 放飞情感 2012-3-6 23:48
不要火大 那样烙出的韭菜盒子金黄的
回复 放飞情感 2012-3-6 23:47
还有卖面饼的 其实我最会做韭菜盒子,把面汤熟三分之二 然后和好,馅基本和你一样 和馅的时候放完韭菜鸡蛋 最好放点虾米 或虾仁 那样好吃,然后包就像包饺子那样 让它扁平的 放在锅里烙 怕不熟 少喷点水盖2分钟锅盖 开开锅盖 等3分钟就熟了
回复 KQRBNP 2012-3-6 21:26
太好了!谢谢分享!我儿子爱吃韭菜盒子。可我自己和的面他总嫌太doughy。下次用你介绍的这个蛋饼皮试试。
回复 2011跟你死磕 2012-3-6 20:21
我还以为是2张皮子,上面一张,下面一张,之间放上馅,然后合上。
回复 springfield2011 2012-3-6 17:33
我不会擀皮。没注意到超市还有饼皮卖。真好。谢谢好介绍。
回复 酒鬼 2012-3-6 17:29
BellaVita: 这是合子啊。韭菜合子。
您打小儿没吃过么?
真是神奇的东西啊,这个要怎么吃啊?
回复 BellaVita 2012-3-6 16:56
yjzhao: 请问怎么把接口能粘紧啊~
用一点点鸡蛋液涂抹在边上,可以粘牢。
回复 BellaVita 2012-3-6 16:55
酒鬼: 问个问题,这是什么呀?
这是合子啊。韭菜合子。
您打小儿没吃过么?
回复 yjzhao 2012-3-6 16:54
请问怎么把接口能粘紧啊~
回复 酒鬼 2012-3-6 16:26
问个问题,这是什么呀?
回复 winstonluo 2012-3-6 16:00
看来我的赶紧去超市一趟
回复 vansky 2012-3-6 14:46
不会
回复 葡妈妈 2012-3-6 12:23
我也爱吃。。。
回复 中间偏左 2012-3-6 12:12
有胃口,咽口水了。。。

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